試作!第4弾「極上ばななシフォン」

さて、第1期お菓子教室の開講スケジュールが終了しました。で、次期お菓子教室の開講スケジュール&講座内容を決めるにあたり、昨日から試作期間に突入~!!講座内容が決まり次第、ブログを通じて、第2期お菓子教室概要&開講スケジュールをお知らせします。で、いつものごとく、受講申し込みは、すぐ締め切るから、当面、私のブログ、見逃さないほうがいいよ(笑)。えーっと、試作期間はどのぐらいとろうかなー。たぶん、募集の時期は、7月上旬~中旬ぐらいかなーとは思うけど。まっ、やってみないとわかんないわ。まっ、ブログ、見てて(笑)。あっ、焼き菓子教室の定例クラスの講座内容も試作の中から決めるから、お楽しみに!。 

第4弾「極上ばななシフォン」
ふっふっふっ・・・まさかの配合114.png
その味わい・質感・食感をも含め、「ばなな」を再現。
そう、名付けるならば、「極上ばなな」とでも言おうか。

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chiffon chiffonお菓子教室、暗黙のルール108.png

・・・「最上級メンバー向けの講座で、シンプルな「1生地」のシフォンは、難易度が高い。」

そう、これは、最上級メンバーの皆さんを受講対象とする プレミアムラインのシフォンです。
いや、言い方を変えよう(笑)。これこそ、チャレンジ精神旺盛な ドMなメンバー向けのシフォンです。

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シフォラーの皆さんであれば、大好物な画像があるけど、見る114.png
これを見れば、ふんわりと、しなやかな、究極の柔らかさが画像でも伝わると思うわ♪♪♪

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試作 第4弾!!
「極上ばななシフォン」完成~!!
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多く語らずとも、伝わるはず114.png114.png114.png114.png114.png114.png

第2期お菓子教室 講座内容を決める試作期間に突入~!
試作第4弾は、「極上ばななシフォン」でした。
次は、第5弾の試作が終わったら、また、ブログを更新します!
ではでは、また。

by chiffon-chiffon | 2018-06-30 23:30

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。2017年現在。販売は不定期にて。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。こちらブログには、日々の教室の様子・プライベートなどを綴っています♪


by 中山真由美
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