手作りお菓子のガレージセール

1月11日(日)。恒例の手作りお菓子のガレージセールを開催します♪

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手作りお菓子のガレージセールを開催します!!

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1月セールは、以下の日時にて開催します!


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手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」ガレージセール

開催日時 1月11日(日曜日)
   am11時open~ 

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販売を始めてから、早8年。今まで、本当にいろいろな焼き菓子を作ってきましたがこの11月より、商品のラインナップをシフォンに絞り、オリジナルシフォンの専門店としてリニューアルしました。100種類以上あるオリジナルレシピから、バニラ・紅茶・抹茶・バナナ・オレンジ・マーブルチョコ・とろけるチョコ・生キャラメルなど、どなたにも好まれるフレーバーの定番シフォンはもとより、季節に合わせてセレクトしたオリジナルシフォンを多数ご用意させていただきます。季節のサイドメニューとしては、スコーン・シュークリーム・キッシュをご用意します。
〇メインメニュー商品例→
〇サイドメニュー商品例→




1月11日は、2015年新春初売り!手作りお菓子のガレージセール。先月に引き続き、1月、2月のセールも、お菓子教室の直接受講申込みの特典のない普通のセールです。しかも、11日って、3連休のど真ん中だね(笑)。カレンダーなんて、ろくすぽ見ないで日程を立ててる私です。連休ってさ、旅行に出かける人が多いかな?んー、これは、足を運んでくださる方が果たしているのか、全く予想がつきませんが、いつも同様、商品数をセーブすることなく全力投球でめいっぱい作ります!。私の作るシフォンやお菓子を食べたいって思ってくださっている方、セール初参戦のチャンスよぉ(^^v)。

まっ、商品が余ったら、先月同様、お客様の波が落ち着いた時点で、即、対面販売を打ち切って、ブログを通じて、皆さんに呼びかけさせてもらいます。これまた、私のシフォンやお菓子を食べたいと思ってくださっている方がいたら、チャンス到来\(^^)/。…って、先月は約350カットご用意したシフォン&サイドメニューの「なかやまのアップルパイ」は全て完売となり、その時点で残っていたサイドメニューのスコーン 108個のみ、バラエティーセットにして、ブログを通じて声をかけさせてもらいました(^^)。(あっ、スコーンは全部で約300個ご用意しました。)光栄なことに、その呼びかけに応えてくださった皆さんからのお電話をたくさんいただき、こちらもあっという間の完売でした。先月、お買い求めになれなかった皆さーん、もしかしたら、今月はシフォンの発送もあるかもしれません(笑)。…ってどんだけ作る気なんだって感じですが(笑)。


セール当日。どうぞ、私のブログ、何回ものぞいてみてください!私、切り替え早いから、大量に残った場合には、リアルタイムで販売します(笑)。まじ。



先月大好評だった「なかやまのアップルパイ」はもちろん作る!先月同様限定20個で!
で、今月は他にもサイドメニュー新作!「なかやまの粉雪パイシュー」初登場!!の予定だから、明日から製作に入るわ。パイ生地仕込んだり、シュー皮作ったり、下準備しなくちゃ!ほら、どっちも冷凍できるからね(^^)。今月は週の前半も時間に追われそう(笑)。色画用紙にマジックとクレヨンで商品ラインナップ~って、書いたりしたかったんだけどさ(笑)。商品のラインナップをゆっくりお知らせしている時間はとれそーもないや。

・・・ってことで、ざっとだけど、今月のラインナップ。

サイドメニュー
〇スコーン 種類は未定だけど20~25種類ぐらい200個~300個予定
※↓の画像は先月12月のものです。
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〇なかやまのアップルパイ 限定20個
トッピングは「サワークリーム&シナモン」「バニラアイス&ラズベリーソース」の2種からセレクト。
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〇新登場「なかやまの粉雪パイシュー」 限定20個
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メインメニュー
〇シフォン 種類は未定だけど、20~30種類ぐらい。250~350カット予定
※↓画像は、先月12月のものです。
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足を運んでくださった方に楽しんでいただけるよう、今月も頑張りまーす\(^^)/。
・・・ってことで、次のアップ。たぶん、セール前日になると思うわー(笑)。

皆様のお越しを心よりお待ちしています!!

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058.gif 整理券配布時間am8時~
今回のセールも開店時刻ギリギリまで製作の予定です!インターホンよりお声かけいただいても、どうやっても手を中断することができません。配布時間前に整理券を受け取りにお越しくださった場合でも配布時間までお待ちいただくことになります。毎回、夜中から何時間もお待ちくださる方がいてくださり、光栄に思っています。何時に来ていただいても私の方は構いませんが、夜中から並んでくださる場合は、寒くなってきていますので暖かくして来てくださいね。毎回、皆さんの体調が心配です!どうぞ、風邪などひかないようにしてください。会場準備が整うam8時より整理券配布を開始します。

058.gif開店時刻はam11時です(^^)。
整理番号の早い方から順にお買い物を楽しんでいただければと思います。どうぞ、お買い物の時間を見計らってお戻りいただければと思います。もし、お買い物の順番が来ても、その場にいらっしゃらない場合は、次の番号の方からお買い物を楽しんでいただければと思いますのでご了承ください。番号が過ぎてしまっている場合は、お戻りになった時点で、レジにて整理番号をお伝えいただければ、そこで割り込んでもらいますので、ご遠慮なくお申し出ください。

058.gif商品がなくなり次第終了とさせていただきます。
出来るだけ、たくさんの方にお買い物を楽しんでいただけたらと考えていますので、お買い物の個数制限をさせていただく場合もありますことをご了承ください。


058.gifセール当日pm午後3時。myブログ、ご覧下さい(^^v)。
どのぐらいの方が足を運んでくださるかは、毎回、全く予想が付きませんが、お客様の波が落ち着いた時点で対面販売は打ち切ります。片付け後、午後3時より、ブログを通じて、商品の売れ行き状況をお伝えします。もし、商品が種類豊富にたくさん残るようであれば、ブログをご覧の皆さんに呼びかけさせてもらおうと思います。もし、ご購入くださる方がいれば即日、発送させていただきますので、その時点でお電話をいただければと思います。セール当日午後3時。私のお菓子を食べたいと思ってくださっている方がいれば、ブログ覗いてみてください。 ただ、この時間、光栄なことにアクセスが集中しているので、なかなか、ブログを開けない状態があります。時間をおいて、覗いてみてもらえると嬉しいです。私も時間を置いて、アクセスし直してます。



053.gif皆様のお越しを心よりお待ちしています!!  手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」なかやま まゆみ



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皆さん、応援ありがとうございます!
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by chiffon-chiffon | 2015-01-06 00:17 | 手作りお菓子のガレージセール

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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