お菓子教室

グラタンバージョンパイ風キッシュ弁当~♪&今日のお菓子教室

<chiffon chiffonからのお知らせ053.gif
今日の弁当(^^)。
b0087822_8224315.jpg

ははは(笑)。出た(爆)。
あのねあのねあのね~♪♪♪。今日のキッシュは、グラタンバージョンパイ風キッシュ\(^^)/。
生クリームに牛乳、バターに小麦粉、塩コショウ。ホワイトソースを作ったら、具は、玉ねぎ・ベーコン・シメジに鶏肉、ブロッコリー♪。チーズもたっぷり、いつものグラタン♪。で、キッシュ台に詰めて焼く♪♪♪。
キッシュ作り、楽しくってね♪。講座が終わると、いそいそとキッシュ生地を作り始める今日この頃(爆)。るん♪。
ベースのキッシュ生地まで、改良を始める私がいる・・・、きゃぁ~、ダメだぁ~、完璧、ハマったべ(爆)。
b0087822_8262994.jpg

で、その上達度。日に日に上がってる!(←自分で言うな!と、一喝しつつ・・・)もう、売ってるキッシュが食べられない気がする(笑)。…って、相も変わらず、自画自賛、ノー天気なこの性格。何とかしろーって感じだね(^^)。

きゃは053.gif。焼き立てをカットして、まず、一人、至福の時を満喫する私(^^)。
b0087822_8404945.jpg

どーも、入れ物がでかすぎてね(笑)。ストッパーにプチトマト(笑)。
b0087822_8463952.jpg

で、弁当に無駄にリボンを付けちゃうわけだ(爆)。
b0087822_8484236.jpg


さて、今日も一日がんばろう\(^^)/。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

2月の販売日 2月9日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール ~2013’バレンタインデー特集~
3月の販売日 3月9日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール ~2013’ホワイトデー特集~

※お菓子教室開講日程調整のため、1月と4月の販売はありません。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール 

058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1月26日(土)今日のお菓子教室は、基礎&応用講座です♪。
基礎講座「バニラ」を受講くださった皆さん(^^)。chiffon chiffonお菓子教室へようこそ!
皆さんのシフォン作り。その上達度を拝見させていただくのを楽しみにしていますね(^^)。まずは、混ぜのリズムをつかむことから始めてくださいね(^^)。

ではでは、今日の注目の人。午前の部。ジャンケンにて、えりちゃんに決定!
午後の部。こちらも、ジャンケンにて、めぐちゃんに決定です!初参加のお二人。

☆えりちゃん
b0087822_20265063.jpg

b0087822_22261237.jpg

b0087822_2227265.jpg

b0087822_22273841.jpg

b0087822_22282311.jpg

えりちゃんは、私のレシピ本を見て、作ってみたそうです(^^)。初回参加記念ってことで、ご持参くださったシフォン、1枚、ぱちっ♪。この えりちゃんのシフォンがどう変わっていくか、楽しみにしていますね~!
b0087822_2239159.jpg


☆めぐちゃん
b0087822_20272428.jpg

b0087822_22302490.jpg

b0087822_22304786.jpg

b0087822_22312283.jpg

b0087822_22325100.jpg


初参加。大健闘のお二人です!
今日の講座。せっかく、つかんだ混ぜのリズムだから、あんまり、間を空けないうちに練習してくれたら嬉しいです♪♪♪。ぜひ、頑張ってみてくださいね~!私、応援するからね(^^v)。


☆午前の部。基礎講座「バニラ」
ご参加下さったのは、しーちゃん(東京都)・えりちゃん(千葉県)・めぐちゃん(東京都)・よーこちゃん(東京都)の4名の方です♪。
b0087822_20285297.jpg

招き猫のハンドタオルをご持参くださっていた しーちゃん(^^)。記念写真を撮る時に、なんかポーズを決めてください(^^)とお願いすると、明るい口調で、「じゃ、招き猫のポーズにしましょう~!!」って、即決♪♪♪。
画像タイトル「招き猫ではいポーズ」かな(^^)。

しーちゃん(東京都)
b0087822_2216368.jpg

えりちゃん(千葉県)
b0087822_2217992.jpg

めぐちゃん(東京都)
b0087822_22191116.jpg

よーこちゃん(東京都)
b0087822_2220728.jpg



☆午後の部。応用講座「抹茶」
ご参加下さったのは、午前中からの連続受講めぐちゃん(東京都)・よーこちゃん(東京都)。そして、じゅんちゃん(東京都)・ハリー(茨城県)の4名の方です♪。
b0087822_2281797.jpg


どうやら、今どきの若い世代の方たちは、プリクラを撮る時なんかに、このポーズをするらしい。

♪このごろ流行のおんなの娘ぉ~、お尻の小さなおんなの娘ぉ~、こっちを向いてよ、ハニー

ははは(笑)、ハニー~、フラッシュのポーズ(笑)?って聞いたら、古ーい!!って言われた(笑)。
どうやら、それとは違うらしいが、まっ、画像タイトル。じゅんちゃーん、これ、「ハニーフラッシュ(^^v)で、はいポーズ」ってことにしておくね(笑)。

めぐちゃん(東京都)
b0087822_22103967.jpg

b0087822_22223149.jpg

よーこちゃん(東京都)
b0087822_22113674.jpg

b0087822_2223420.jpg

じゅんちゃん(東京都)
b0087822_2212998.jpg

b0087822_2223427.jpg

ハリー(茨城県)
b0087822_22123628.jpg

b0087822_2224357.jpg


ご参加下さった皆さん(^^)。今日はご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね~♪。


お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。  ↓
にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 


   
by chiffon-chiffon | 2013-01-26 08:51 | お菓子教室

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。2017年現在。販売は不定期にて。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。こちらブログには、日々の教室の様子・プライベートなどを綴っています♪


by 中山真由美
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31