試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン

<手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」からのお知らせ053.gif

058.gif販売日のお知らせ
毎年8月は販売をお休みさせていただいています。秋の販売日程は、決まり次第、myブログにてお知らせさせてください(^^)。

058.gif2011年第3期前半(9月~10月)お菓子教室
2011年第3期前半(9月~10月)お菓子教室の受講お申し込みの受付を8月11日より開始しました。大変光栄なことに全ての講座の枠がご予約いっぱいとなり、受付を終了させていただきました。お申し込みくださった延べ197名の皆さん(^^)。ありがとうございました!!

キャンセルが出た場合は開講日程のページでお知らせさせていただきますので、ご参加ご希望の方は、随時チェックしてもらえると嬉しいです(^^)。また、キャンセル待ちでのお名前もお預かりさせていただきますので、お問い合わせはお気軽にどうぞです!

お菓子教室の概要はこちらのページをご覧ください→
お菓子教室の開講日程&ご予約状況はこちらのページをご覧ください→ 

058.gif第3期後半(11月~12月)お菓子教室の募集は10月下旬を予定しています。詳細が決まり次第、myブログにてお知らせさせていただきます。

058.gif今年度の資料をご希望の方は右記のカテゴリ「お問い合わせ・資料請求」のページより、必要事項をご記入の上、非公開コメントにて資料請求してください(^^)。追って、メール送信させていただきますね→

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秋。10月以降、肌寒くなってきたら、こんなシフォンがいいなーと、夏の狭間、ちょっと涼しくなったとたんに考える!で、思いついたとたんに試作(笑)。

今、取り組んでいるのは、ちょっと、難しい!

仮名「生チョコキャラメル」シフォン

で、試作1回目。

 やっちまったぜ\(--)/。
試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン_b0087822_849054.jpg
試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン_b0087822_8495197.jpg


 「なるほどね(--;)。手強いってわけか047.gif。」

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で、作り方の手順を変えて、試作2回目(笑)。
試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン_b0087822_9193897.jpg
試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン_b0087822_9232616.jpg

おっ(^^)。もしかして、これって、いい感じ?
で、わくわくしながら、味見(^^)。

うーん・・・。
これはこれで、チョコキャラメルの味なんだけどなぁ(笑)。「生」が付かない感じなんだよね(爆)。

…って、どんな感じだ?
えーっとね、とろ~んとした後味が足りないって言えば伝わる?

うーん。難しいなぁ。そのためには・・・
でも、何とかなるかもしれない\(^^)/。
イメージ通りの味になるまで、また、挑戦してみるね(^^v)。


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試作中(笑)。生チョコキャラメルシフォン_b0087822_8473568.jpg


「生チョコキャラメル」。そんなシフォンがあったら、食べてみたいなって思ってくれた方、ワンクリックで応援してくれたら嬉しいです。毎日、応援してくださっている方、どうもありがとうございます!昨日の粉雪シュー(胡麻)。応援クリックをしてくださった皆さーん(^^)。どうもありがとうです!ほんとに嬉しかったです012.gif 
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   058.gifみなさんに元気が届きますように\(^^)/。 
by chiffon-chiffon | 2011-08-24 23:39

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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