かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロンテイストです(^^)。

<手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」からのお知らせ>

053.gif第3期お菓子教室のお申込み受付を8月7日より開始しました。ご参加ご希望の方は、第3期(9月~11月)お菓子教室 開講日程とご予約状況をご覧の上、お電話にてお申し込みください。

053.gif2010年秋の販売は、今年は10月から始めさせていただきたいと思っています(^^)。9月のガレージセール・自宅ショップ販売はお休みします!

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新作です(^^)。
かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロン。
かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロンテイストです(^^)。_b0087822_2131136.jpg

かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロンテイストです(^^)。_b0087822_2103381.jpg

マロンペーストをたっぷり焼きこんだマロン生地とかぼちゃ生地を2色にした色合いシックなシフォンを作りました♪。かぼちゃ&ほうれん草シフォンのアレンジバージョンです\(^^)/。

これ、油分にバターを使ったバターベースのシフォンです。じゅわーっと、口の中いっぱいに広がる優しいかぼちゃの甘みとバターの風味。そして、モンブランクリームの味を思い浮かべてください(笑)。かぼちゃとマロンの絶妙なハーモニーは、まさに秋の味\(^^)/。
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ズーム♪。
かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロンテイストです(^^)。_b0087822_214063.jpg

角度を変えて(笑)。
かぼちゃシフォン。秋バージョンは、マロンテイストです(^^)。_b0087822_2143530.jpg

これ、食感はといえば、かぼちゃプリンを食べているかのような とろける食感です!
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あ~、この、じゅわーっと感。しっとりふわふわな感じ。画像で伝わるといいなぁ~♪♪♪。

※こんなシフォン。食べてみたいなぁーと思ってくださった方、どうぞ、ランキングのワンクリックをお願いします。すいません。お手数をおかけしますが、また、市場調査させてください(笑)。

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みなさんに元気が届きますように\(^^)/。

by chiffon-chiffon | 2010-09-30 20:16

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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