手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」

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2013年 04月 30日

夏の新作第6弾!「極上くるみバター」シフォン。完成しました!

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やばいやばいやばい!
これ、まじ、やばい!!!

…って、書き出しから、伝わる?
もうさ、まじ、やばいべ(笑)。

ここんとこ、夏を意識して、イメージ爽やか系に着目してたんだけど、ガツンとインパクトのあるシフォンも作りたくて、バターシフォンに焦点を当ててみた(笑)。合わせる素材は、くるみonly。
どこを食べても、ぎっしり、くるみが入っててさ、その食感を感じることが出来て、でも、くるみの油分が嫌味じゃなく、心地よく、感じられるように。バターの風味豊かにジューシーで、それでいて、ふわっふわな生地がいい。そんなことを思いうかべながら、試作を重ねた(^^)。
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やっと、出来た!
夏の新作!第6弾!名付けて
「極上くるみバター」

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・・・って、ネーミング。「くるみバター」でよくね?と思ったんだけど、いやいや、これは、「極上くるみバター」と、あえて、極上を付けたい!

一口食べると、まじ、驚く(笑)。

でさ、こんなデコレーションを施してもいいと思う!

見る(笑)?
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旨っ053.gif

夏の新作!第6弾!!
「極上くるみバター」完成しました!!!


るん♪。5月のセール!
楽しみにしててね~♪♪♪。

さて、次のページも、新作のご紹介です!
ご紹介は、明日ね~♪。

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058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室の全ての開講スケジュールは、4月29日で終了しました。ご参加くださった延べ約500名の皆さん。ご参加ありがとうございました。

058.gif2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集
5月11日(土)・・・先行予約。(←セール特典として、その場で受講お申し込みを受け付けます。)
5月12日(日)・・・基礎・応用講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時
5月13日(月)・・・上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時

※第2期お菓子教室概要と開講スケジュールは、数日中にブログにてお知らせしますね♪。

058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

※5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。


058.gifフェイスブック。始めてます♪→

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お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
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by chiffon-chiffon | 2013-04-30 09:02
2013年 04月 30日

豚肉の玉ねぎソースがけ弁当~♪。

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今日の弁当(^^)。
メインは豚肉の玉ねぎソースがけ♪。付け合わせは、ウインナー、フルーツトマト、ブロッコリー、アスパラとさつま揚げ、ポテトサラダ、ネギ入り卵焼き。
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さて、今日・明日は、次期お菓子教室(5月中旬~8月)の概要をまとめて、開講スケジュール立てをします。
ほら、今週末には、5月11日開催のセール準備に突入~!今日が火曜日だから、材料の発注とかを考えると、どー考えても、フリータイムは火・水・木。マックス3日ってとこか。・・・おっし。んじゃ、まっ、目先の目標、木曜日までには、次期お菓子教室の概要と開講スケジュールをブログを通じて、お知らせできるように頑張ります!・・・って、んー、このデスクワークが苦手なんだな、私ってば(汗)。一番、家事が回らなくなる3日間になりそうです(笑)。

新作シフォンのご紹介は、次のページで(^^v)。
ではでは、今日も一日、がんばろう!

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058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室の全ての開講スケジュールは、4月29日で終了しました。ご参加くださった延べ約500名の皆さん。ご参加ありがとうございました。

058.gif2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集
5月11日(土)・・・先行予約。(←セール特典として、その場で受講お申し込みを受け付けます。)
5月12日(日)・・・基礎・応用講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時
5月13日(月)・・・上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時

※第2期お菓子教室概要と開講スケジュールは、数日中にブログにてお知らせしますね♪。

058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

※5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。


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by chiffon-chiffon | 2013-04-30 07:51
2013年 04月 29日

お菓子教室。本日、第1期の全ての開講スケジュールが終了しました♪。

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今期お菓子教室。最終日の今日。
冒頭画像は、みんなの復習シフォン(^^)。
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p.s.
朝4時半に起きて、新幹線で来てくれた まっちゃん(奈良県)。いつも遠くからのご参加をありがとう!今頃は帰りの新幹線の中かな?お疲れの出ないようになさってくださいね~!

ではでは、このページでは、4月29日。本日のお菓子教室の様子をお伝えしますね~♪。

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058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室の全ての開講スケジュールは、4月29日で終了しました。ご参加くださった延べ約500名の皆さん。ご参加ありがとうございました。

058.gif2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集
5月11日(土)・・・先行予約。(←セール特典として、その場で受講お申し込みを受け付けます。)
5月12日(日)・・・基礎・応用講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時
5月13日(月)・・・上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始。電話受付のみ。受付時間am9時~pm8時

※第2期お菓子教室概要と開講スケジュールは、数日中にブログにてお知らせしますね♪。

058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

※5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。


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4月29日。今期お菓子教室最終日。今日の講座は上級講座&上級必修講座でした。
ではでは、今日のお菓子教室の様子。いっきまーす!

★午前の部。上級講座「チョコナッツ」
ご参加くださったのは、まっちゃん(奈良県)・すーさん()・akiちゃん(神奈川県)・MIDORI()ちゃんの4名の方です♪。

まっちゃん(奈良県)
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すーさん()
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akiちゃん(神奈川県)
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MIDORI()ちゃん
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<お弁当拝見>
まっちゃんの白おにぎり。すっきだなぁ~、こういうの!
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で、akiちゃんの弁当画像もMIDORIちゃんの手作りベーグル画像も撮らせてもらったんだけど、きゃぁ~~~、ごめん。画像、操作ミスで消えちゃってた(泣)。画像はないけど、むっちゃ、おいしそ~だったよぉ\(^^)/。
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★午後の部。上級必修講座「ティラミス」
ご参加くださったのは、まっちゃん(奈良県)・すーさん()・akiちゃん(神奈川県)・MIDORI()ちゃんの4名の方です♪。

まっちゃん(奈良県)
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すーさん()
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akiちゃん(神奈川県)
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MIDORI()ちゃん
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ご参加くださった皆さん(^^)。今日はご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね♪。


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by chiffon-chiffon | 2013-04-29 19:09 | お菓子教室
2013年 04月 28日

4月28日(日)。今日は、今期ラストの応用講座。

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講座にご参加くださる皆さんが、日々のシフォン作りの様子をまとめられた記録ノート。今日もお二人の方の記録を拝見しました!受講2回目のKAKI ちゃん(千葉県)は、復習バニラシフォンの写真をファイリングです。
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受講4回目のなつこちゃんは、シフォンノートを。
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その頑張り度、120パーセント!
伝わってくるなー。
シフォン作り。この記録を続けていけば、まさに「自分だけの参考書」になると思います!
どうぞ、続けていってくださいね~♪♪♪。

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

058.gifフェイスブック。始めてます♪→

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4月28日(日)お菓子教室
★午前の部。応用講座「ばなな」
あー、わりぃ。午前の部、講座始まってから気が付いた!あれっ?そうだった。この枠、キャンセルがあと1名、あったんだけど、すでに募集をかけて埋まってるものだと勘違いしてた!。で、先日のキャンセル募集のとき、お電話いただいた方、みーんな、断っちゃった(汗)。今日の午後、キャンセル枠に入ってくれた なつこちゃんも、この午前の部の枠も受講希望だったんだよね!ははは(汗)。わりぃ。

・・・ってことで、期せずして、ご参加くださったのは、こんちゃん(東京都)・KAKIちゃん(千葉県)・あきこちゃん(宮城県)の3名の方です♪。
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こんちゃん(東京都)
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KAKIちゃん(千葉県)
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あきこちゃん(宮城県)
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★午後の部。応用講座「ふわふわシフォンロール(バニラ)」
ご参加くださったのは、みけちゃん(埼玉県)・にゃんこちゃん(群馬県)・カズキ(千葉県)・なつこちゃん(神奈川県)の4名の方です♪。

みけちゃん(埼玉県)
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にゃんこちゃん(群馬県)
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カズキ(千葉県)
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なつこちゃん(神奈川県)
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ご参加くださった皆さん(^^)。今日はご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね♪。



お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 

by chiffon-chiffon | 2013-04-28 21:47 | お菓子教室
2013年 04月 28日

鶏の竜田揚げ弁当~♪。

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今日の弁当(^^)。
メインは、鶏の竜田揚げ(^^)。他、付け合わせはウインナーとアスパラ。プチトマト、ネギ入り卵焼き、ブロッコリー。日曜日でも弁当作ってる(笑)。今日もお菓子教室が入ってるから、お昼ごはんの準備が時間的にできないわけで(笑)。必然的に、まっ、弁当になるな(笑)。
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さて、今日も一日、頑張ろう!

今日の講座は、今期ラストの応用講座。
バナナとふわふわシフォンロール(バニラ)です。

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

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お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
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by chiffon-chiffon | 2013-04-28 08:25
2013年 04月 28日

ご卒業おめでとう!第144号は直佳ちゃんです♪。

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058.gif今期お菓子教室、ラストスパート!
昨日の講座は、テスト講座でした(^^)。
ここんとこ、ずっと、教室終了後は、次期お菓子教室に向けて、新作シフォン、試作中にて、なかなか、パソコンの前にゆっくりと座っている時間が取れない毎日です!新作シフォンのご紹介は、後日ってことで(^^)。


このページでは、昨日4月27日のお菓子教室の様子をご紹介しますね~♪。

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

058.gifフェイスブック。始めてます♪→

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さて、昨日4月27日は、テスト講座でした!

 ご卒業おめでとうございます
\(^^)/。


テスト講座に合格され、とろけるチョコシフォンに駒を進めた1名の方をご紹介します(^^)。

ご卒業。第144号は、直佳ちゃん(群馬県)
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では、直佳ちゃんがお作りになったとろけるチョコシフォンをご紹介します。
大成功おめでとう!これからも、シフォン作り、楽しんでくださいね~!

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全10回。ご参加くださりありがとうございました!また、お会いできる日を楽しみにしていますね~!





ご参加くださった皆さん(^^)。ご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね~♪♪♪。


お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
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by chiffon-chiffon | 2013-04-28 07:55 | お菓子教室
2013年 04月 26日

4月23日今期ラストの最上級講座&4月25日上級必修講座。

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さて、今年、年明けの1月から開講してきた今期お菓子教室。いつの間にか、季節は冬から春へと移り変わり、すでにもう、4月下旬になってるね。で、今期お菓子教室も、いよいよ、ラストスパート~!!
4月27日、28日、29日の3日間で全ての開講スケジュールが終了します(^^)。

今期(1月~4月)、ご参加くださった総勢 延べ約500名の皆さん(^^)。ご参加ありがとうございました!!

最上級講座の開講スケジュールは4月23日で全て終了しています!
今期開講させていただいた最上級講座。復活講座として残すのは、今期は、カシス&オレンジかな(笑)。これは、色味も綺麗だし、カシスベースの生地の活用範囲は広いから、また、いずれ、開講するかも(笑)。

んじゃ、まっ、記念に「リコッタチーズ」画像でも(笑)。←あっ、これ、今後、講座としての開講はないけど、販売の際には、もちろん、登場します(笑)。わりぃ。これ、ちと、難しかったね。
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058.gifさて、お菓子教室の様子。今期のラスト最上級講座、4月23日の様子&4月25日上級必修講座の様子。皆さんの成功画像は、このページにてご紹介します!ただ、ちょっと、時間に追われてるので、このページの画像追記が、こま切れアップになりそうですが(汗)。

053.gif私の教室に参加するために 連泊で遠くからご参加くださった眞美さん(岐阜県)、bell-himeちゃん{山形県)、ふゆきちゃん(岡山県)。お疲れの出ないようになさってください!kちゃん(茨城県)、うさぎシフォンちゃん(茨城県)も、いつも遠くからありがとう!ティラミスシフォンを受講された方、成功報告、待ってるね!

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

058.gifフェイスブック。始めてます♪→

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4月23日(火)お菓子教室。
★午前の部。最上級講座「カシス&オレンジ」
ご参加くださったのは、眞美さん(岐阜県)・bell-himeちゃん(山形県)・ともちん(神奈川県)・ハッピーちゃん(千葉県}の4名の方です♪。

眞美さん(岐阜県)
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bell-himeちゃん(山形県)
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ともちん(神奈川県)
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ハッピーちゃん(千葉県)
画像がない…ってことは、あっ!そっか!
早く帰らなくちゃいけない用事が控えてて、焼きたて同時に型ごとお持ち帰りになったんだっけ(^^)。

★午後の部。最上級講座「リコッタチーズ」
ご参加くださったのは、bell-himeちゃん{山形県)・なおちゃん(埼玉県)・ともちん(神奈川県)・まさくん{千葉県}の4名の方です♪。
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bell-himeちゃん{山形県)
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なおちゃん(埼玉県)
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ともちん(神奈川県)
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まさくん{千葉県)
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4月25日(木)お菓子教室。

★午前の部。上級必修講座「ティラミス」
ご参加くださったのは、ふゆきちゃん(岡山県)・YUKIEさん(神奈川県)・kちゃん(茨城県)・ゆうこりん(東京都)の4名の方です♪。

ふゆきちゃん(岡山県)
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YUKIEさん(神奈川県)
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kちゃん(茨城県)
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ゆうこりん(東京都)
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午前午後連続受講のゆうこりん。型だし♪。
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<ゆうこりん&kちゃんのお弁当拝見>
ゆうこりんの弁当
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kちゃんの弁当
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私、弁当、見るの大好き♪♪♪。
おいしそ~♪♪♪って、ついつい、眺めさせてもらっちゃった(笑)。るん♪。
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★午後の部。上級必修講座「生キャラメル」
ご参加くださったのは、うさぎシフォンちゃん(茨城県)・ふゆきちゃん(岡山県)・kちゃん(茨城県)・ゆうこりん(東京都)の4名の方です♪。

うさぎシフォンちゃん(茨城県)
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ふゆきちゃん(岡山県)
ふゆきちゃんは、帰りの新幹線の時間があるので、ちょっと早めにこちらを出られました。型持参でお越しくださっていたので、型出しせずにそのままお持ち帰りです♪
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kちゃん(茨城県)
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ゆうこりん(東京都)
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<おまけ画像>
残り生地を使った混ぜの練習。
私の教室。いつも、残り生地を大事そうに みんなで分け合ってる。そんな一コマ画像(^^)。
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ともちんの笑顔がいいなー♪と、思うわけで(^^)。ともちん、いつも楽しそうな笑顔をありがとう!

ボールが乾いてカラカラになるまで混ぜの練習。で、まだ、水分が残ってる残り生地を「どうぞ♪」とゴムべらで分け合う。「ありがとう」という言葉とともに笑顔が広がるそんな瞬間(笑)。・・・って、私の教室、マニアックだなぁーと、いつも思う私です(爆)。

混ぜの練習。基礎・応用・上級・最上級。どのクラスも、どの回も、時間を忘れて練習に没頭する皆さんです!今期も、みんな、たくさん練習に励んでくださいました!皆さんの努力に脱帽の毎日でした。


ご参加くださった皆さん(^^)。ご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね~♪♪♪。


お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 

by chiffon-chiffon | 2013-04-26 08:20 | お菓子教室
2013年 04月 26日

ジャガイモのチーズ焼き弁当~!

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今日の弁当(^^)。
今日のメインはジャガイモのチーズ焼き♪。&鶏ささみのフライ。付け合わせは竹輪ときゅうりの胡麻しょうゆ味、ウインナー、ブロッコリー、プチトマト。
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※お問い合わせ欄に資料請求・お問い合わせを下さっている皆さん、お返事が遅れていてすいません。5月のセール前には、返信させてもらいますのでもうちょっと、待っててね(^^)。ちょっと、今、時間が足りなくて。てへっ(汗)。


さて、今日も一日、頑張ろう!

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

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by chiffon-chiffon | 2013-04-26 07:45
2013年 04月 25日

急なキャンセルによる空席が出ましたのでお知らせします!

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急なキャンセルによる空席が出ましたのでお知らせします!

★4月27日(土) テスト講座に1名の空席が出ました。…まっ、この枠は、急に空いてもなぁー(笑)。テスト準備、出来ないべ(爆)。

★4月28日(日) 午前の部。応用講座「バナナ」に1名の空席が出ました。  ←定員いっぱいに付き受付終了(4/25am9時8分)

★4月28日(日) 午後の部。応用講座「ふわふわシフォンロール(バニラ)に2名1名の空席が出ました。←お電話ありがとう。空席1名になりました。(4/25am9時10分)←定員いっぱいに付き受付終了(4/25pm0時51分)

 ★ご参加ご希望の方がいれば、即お電話くださいね(^^)。
4月28日の午後の部。ふわふわシフォンロール講座。もし、誰も入らなかったとしたら、ちょっと、定員割れしちゃうけど、まっ、4か月待っててくれて、急に講座がなくなりましたっていうのも酷かなとおもうので、2名でも開講するから受講予定の人、ご安心を(笑)。まっ、年度替わりの4月は、しょうがないね(笑)。



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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
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★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

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お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
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by chiffon-chiffon | 2013-04-25 08:46
2013年 04月 25日

エビフライとなすのはさみ揚げ弁当~♪。

<chiffon chiffonからのお知らせ053.gif

今日の弁当(^^)。
メインはエビフライとなすのはさみ揚げ。付け合わせはさつまいもの煮物、プチトマト、ウインナー、いんげんの胡麻和え、トマト&チーズの卵焼き。
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さて、今日も一日頑張ろう!
今日の講座は、上級必修講座。


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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
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★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

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by chiffon-chiffon | 2013-04-25 08:17