手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」

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2008年 04月 28日

恒例の隊長主催の家造り教室♪。今回は私んち♪。

みっなさぁーん(^^)。お知らせです♪。5月18日(日)ね、隊長主催で 私んちの見学会を開催することになりました♪。
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「木のおうちを建てたい」と思っている方、「そろそろリフォームしよっかなぁ」と思っている方、それとも、私みたいに「自宅ショップをやりたいなぁ」って思ってる方、必見ですよぉ(^^)。絶対、参考になると思う!だって、私の夢を叶えてくれた隊長が家造りの相談に乗ってくれるんだから\(^^)/。あっ、私もなんか話すみたい(笑)。いっぱい おうち自慢しちゃうかもデス(爆)。みなさんも夢ショップ、目指してみませんか♪♪♪。何かを始めるのに遅いってことは絶対ないから(^^)。当日は、みんなで、シフォンケーキでも食べながら楽しい時間を過ごせればよいなぁって思ってます♪
未来の「岡庭ファミリー」(←隊長に設計してもらって快適ライフを送る仲間♪。)集合~!!うふっ♪。こんな企画、なんかよくね(^^)?
お申し込みは隊長ブログお問い合わせフォームまで♪。先着申し込み順になるみたいだからお早めにデス!この記事の非公開コメントで、お申し込み(ご住所・tel・お名前・メールアドレス必須)を入れておいてくれても可です♪。隊長に伝えておくよぉ(^^v)。

昨日のお渡し商品♪。
★ふあふあシフォンロール(バニラ)メッセージクッキープレート付き♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-28 20:39 | Comments(8)
2008年 04月 26日

今日は、週1回の販売日(^^)。土曜販売日です♪。

さっきね、全部、売り切れました(^^)。お越しくださった皆さん、どうもありがとうございました!!先週から始まったばかりの夢ショップ販売♪。私ね、タバコ屋のおばちゃん満喫してます(笑)。毎日毎日、たくさんの方から、ご注文をいただけるようになり、セールはもとより、毎週の土曜販売日にも足を運んでいただけること、とっても、光栄なことだと思っています(^^)。応援してくれているたくさんの皆さん、どうもありがとうございます!!

今日はね、朝から時間と格闘(笑)。あいかわらず、分刻みです(笑)。まずは、寝起きとたんに今日の販売日にあわせてご注文くださった方のケーキ製作。

★結婚記念日のケーキ
これは、前にお子さん用のbirthdayケーキをご注文くださった方からのご注文です。「そのときのケーキがとってもおいしかったので、また、ケーキをお願いしたくて(^^)。」そう言って、わざわざ、たずねてきてくださいました♪。出来上がったケーキは苺と生クリームたっぷりでお作りしました。
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★オレンジシフォンのホワイトチョコがけ&バニラシフォン
宇野ちゃん。いつもありがとデス!はじめて年齢がわかった(笑)。おたがい、年取ったね(爆)。このケーキは、お友達へのプレゼントにするそうです♪。箱入り。あっ、バニラシフォンの画像。とるの忘れちゃった(^^;)。
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★ふあふあシフォンロール(バニラ)&プレーンスコーン
ちばばーばさん、遠くからありがとデス!ご注文いただいていたスコーンが焼きあがるまでの時間、お菓子談義に花が咲き、楽しいひとときを過ごさせていただきました(^^)。お菓子教室。お待ちしていますね♪。一緒にケーキを作ったら、きっと、楽しいだろうなぁ♪。ふあふあシフォンロール(バニラ)は、カットご希望でした♪。スコーンは焼きあがってすぐ、お渡しさせていただいたので、画像はないです(^^)。
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★本日の販売用の生ケーキ。
先週に引き続き、「ショート苺ん♪」
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さてさて、お約束♪。今週は、「ショート チョコバナナん♪」作りました♪♪♪。これね、もっう、ばななぁぁぁ~って、おたけびをあげたくなるバナナ味よぉ(笑)。バナナシフォンが土台。挟んだクリームは、バナナをピュレ状にして、生クリームとあわせた「バナナ生クリーム♪」。さらにスライスしたバナナを乗せて、チョコがけしました♪。ほら、バナナって色が変わっちゃうでしょ、だから、やっぱ、チョコは必需品かな(^^)。
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あっという間に売り切れちゃって、すぐさま、追加製造しました。getした方、ラッキーです(笑)。

ここまで、作ってから、本日のケーキの原材料や消費期限を書いたお知らせをパソコンで作成したら、超ダッシュでコンビニに走り、コピー。でねでね、帰宅した時は、もう、すでに販売時間の30分前!きゃぁ~、看板。看板。看板・・・・。先日買ってきた「赤い看板」。黒板なのね、これ。で、新しいからか、チョークが馴染まない。書きにくいのよぉ。チョーク、ボキボキ折りながら書いて、セッティング♪。も一個、買ってきた黒板には今日のメニュー(^^)。こっちは、マジックだから、書きやすい♪。ラフィアも置いて、超ダッシュで、セッティング完了~♪。

 「ようこそ、MYショップへ!!」

って、気持ち伝わるかなぁ・・・。
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もうちょっと、ズーム。
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あっ、もうこんな時間。やべっ、ご飯の支度しなくちゃ・・・っと、続きはあとで追加するね(^^)。文中のリンクもあとで入れさせてもらいますね!

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さて、続き。続き♪。いやぁ、家事に追われてた(笑)。主婦って、忙しい(^^)。

でねでね♪。今日販売したシフォンの種類は「シュート苺ん♪」と「シュートチョコバナナん♪」を含め、全部で11種類。(※毎週、週替わりでお届けしようと思います(^^v)。)
★バニラ
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★紅茶
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★抹茶
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★とろけるチョコ
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★マーブルチョコ
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★シナモン
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★オレンジ
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★バナナ
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★かぼちゃ
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かぼちゃは久しぶりに作った(^^)。ゆでて荒つぶしにしたかぼちゃを焼きこみました♪。皮もアクセント的に入れてみた!かぼちゃの自然の甘みが心地よいそんなケーキです♪。

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時間的な余裕がないので、全部画像は取れなかったんだけど、これは、シールを貼る前のラッピング途中画像です♪。(昨日、撮影のもの)。

さて、販売開始♪。
午前中から、たくさんの方がお越しくださって、随時、ショーケースに補充しながらの販売となりました♪。人波が集中する時は別なんだけどね、なかなかゆっくりとはいきませんが、来てくださった方とお話しする時間がある土曜販売です。
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ここからは、p.s.
★なおりんさんちのお嬢ちゃん。あしたの試合がんばってね~♪。おばちゃんは応援してるよぉ\(^^)/。
★AYA10さん、遠くからありがとデス♪。いやぁ、初対面でも話し弾む、弾む・・・って、こんな私でした(笑)。いつも、ブログを読んでくださっていてありがとう\(^^)/。今度は、セールで待ってるね♪。
★ほしこちゃーん、来てくれて嬉しかったよ(^^)。「ショートチョコバナナん♪」getおめでとう\(^^)/。焼きあがったばかりのスコーンもお買い上げありがとデス♪。
★駆けつけてくれたSちゃーん、ありがとデス\(^^)/。そのキャラ、私っぽいデス(笑)。・・・って、一緒にするなぁって感じですね、すんません♪。
★肉まんのMさん、いつも、たくさんのお買い上げ、ありがとデス♪。うちの見学会も待ってまーす(^^Ⅴ)。
★もっちゃんママ(^^)。果物が苦手なもっちゃんは、「ショートチョコバナナん♪」食べてくれたかな?たろももちゃんのパンの試食会。参加希望って、伝えておくね♪。
★セールのときとかね、いつもうちの前もお掃除してくださる心強い味方○○さーん(^^)。(←イニシャルは控えさせていただきました。)いつもありがとデス♪。その笑顔がとっても、嬉しい私なのです♪。
b0087822_0384622.jpg★ご主人サンタさーん、トラッキー君、今日は何色のリボンをgetしたのでしょうか(^^)。私もトラッキー君を応援しまーす\(^^)/。いつも、ありがとデス♪。





b0087822_0551726.jpg★私の憧れ。Tさーん。素敵なオーナメントフラワーをありがとうございます♪。大事に飾らせてもらいますね(^^)。そのメッセージが嬉しくて・・・。大感激の私でした!!





b0087822_114243.jpgふるーるちゃん、いつも差し入れをありがとデス!とっても、おいしくいただきました♪。いつも、気にかけていてくれて嬉しいです♪。今日も1番乗りだったね(^^)。いつも、足を運んでくれてありがとデス♪。






2daysちゃん。ご家族そろってお越しくださって感激でした♪。いつも、ありがとデス\(^^)/。あのあとね、お越しくださった方が、残っていたシフォン8個を全部まとめてお買い求めくださり、完売となりました(^^)。
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他にもたくさんの方にお越しいただいた今日の土曜販売です♪。みなさーん、ぜひ、気軽に立ち寄ってくださいね♪。来週5月3日も営業しまーす♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-26 18:56 | Comments(12)
2008年 04月 25日

ずっしり重いバースデーケーキ♪。

今日のご注文は すごい!8人ぐらいで召し上がるというお話。チョコレート好きな方への誕生日の贈り物!「もう、チョコレートって感じの濃厚なのにしてください(^^)。」というご希望!お電話でお話しながら、結果。「マーブルチョコシフォンLサイズを土台として、真ん中に生クリームをたっぷり挟み、周りを濃厚チョコガナッシュロールの「ガナッシュ」で全面コーティングしましょう!ということになった。

  「ご予算の上限はどのぐらいですか?」と伺うと、

  「上限はありません!チョコレートたっぷりのケーキを作ってください(^^)。」って。

考えた。これは、中途半端なものでは反対に失礼になる!よし!
まずは、マーブルチョコシフォンLサイズ。
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真ん中でカットして、乳脂肪分47パーセントの生クリームをたっぷり!

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生地をかぶせ、カカオリキュールをたっぷりとしみこませる。

クーベルチュールスイートチョコ(カカオ分55パーセント)、カルピスバター、乳脂肪分47パーセントの生クリームを使用したチョコガナッシュ。その量たるや、私が作る濃厚チョコガナッシュロールの5倍量!!そう、5倍量ものチョコガナッシュを全面コーティングしました!!!
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1台のケーキ全体の重さ。1キロ計り。メーターが振り切れて、計測不可能・・・。ずっっっしり、重い!

メッセージプレートを作って、ラッピングだ。
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ふんわりしっとりのマーブルチョコ味のシフォンケーキに ずっしり重厚なチョコガナッシュ。良質の生クリームがそんな二つをバランスよく、調和させてくれる そんなチョコレート感たっぷりのケーキが出来上がりました!

★素敵なバースデーパーティーになるとよいですね(^^)。
ご注文ありがとうございました(^^)。さて、明日は土曜販売の日♪。
ケーキ作ってこよっと♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-25 10:19 | Comments(5)
2008年 04月 24日

ど根性もの路線。「看板」。

わたしさ、思いたったら即行動!昨日は前日に作ったお誕生日会用のクッキーを幼稚園にお届けしたら、その足で中野のホームセンターへgo~♪。
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うっきうきしながら、着いた♪。あっ、あった、あった~♪。
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どれにしよっかなぁ・・・(^^)。決まり~!即決。あんま、悩まないのよね~、これが。

で、買ったらさ、持ってくるのよ、考えもせず・・・。
ひたすら、歩きながら、自分を励ました。そう、私は、巨人の星の「星ひゅうま」。(←「飛」ぶに「馬」だったっけ?漢字忘れた。)いや、明日のジョーのジョーかもしれない。あ~、もっとかわいく例えるかな・・・。んじゃ、エースを狙えの岡ひろみ。もっ、なんでもいいや(笑)。ど根性もの路線で、なりきる!

ひたすら、歩きながら、自分を嘆いた。買ったんだけど、どっかに捨てちゃおうかと本気で思った。もうさ、汗だくで、向きも変えられないわ、前は見えないわ、喉は渇くわ・・・。やっぱ、アホでしょー。くじけそうになりながら、ひたすらひたすらひたすら歩くこと1時間40分。やっと家に着いた。ばんざぁーい\(--)/。・・・と 玄関前で座り込んでお茶のペットボトル一気飲み(笑)。まじ、つっかれたぁー。どーして、配送してもらうってことを考えないんだろうね。

自転車の前かごには、ラフィアと黒板。後ろにラッピング用品。真ん中には看板。重いわ、バランス取れないわ、これじゃ、乗れない。よっろよろしながらひたすら歩いた私でした。自宅前にて。ぱちっ。
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そういえば、前にもこんなことがあったなぁ(笑)。
vol・1
vol.2

でさ、でさ、組み立て♪。
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釘が、これ以上打ち込めなかったんだけど、まっ、なんとか、組み立て完了♪。ラフィア。
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看板♪。
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普通、お店屋さんってさ、はじめっから、しっかりお店屋さんなんだけど、私の場合、ゆっくりと時間をかけて、徐々に理想の形に近づいたらいいなって思ってる(^^)。まずは、看板(笑)。
★毎週土曜は、シフォンの日!あさっては、看板立ってるよ\(^^)/。気軽に遊びに来てちょ(^^v)。待ってる♪。さて、お菓子作りしてこよーっと♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-24 07:17 | Comments(27)
2008年 04月 22日

お菓子教室。アクシデントな おまけ付きバナナシフォン♪。

午前中。お菓子教室開催デス!いやぁ、今日はね、やっちゃっいました(^^v)。バナナシフォンの講座だったんだけど、デモンストレーションで私が作ったバナナシフォン。。十分冷ましてからじゃなきゃ、はんぺんのようにシュルシュルシュル~って、しぼんじゃうのね、シフォンって。そう、型はずし時間が早くて、はんぺんシフォンになった(^^;)。やったぁ\(--)/。そういうこともあろうかと、あらかじめ焼いて準備しておいた方のバナナシフォンをご試食していただいたからよかったんだけどね(笑)。

で、今日参加くださったuruさんの作品。こっちは、しっかりしっかりしっかり、もひとつおまけにしっかりと冷ましてから 型から、はずしてもらった(^^v)。もっちろん、大成功♪。冷めるのを待ってる間は、お話タイム。その分、いろんなお話が出来たかも(笑)。uruさんのお得意は、とろけるプリンだそうです♪。どうも、極めたらしい。とことん研究するところ、似てるかも(^^)。

uruさんいわく、「これでこの講習費でよいなんて、安くないですか?いまどき、デモンストレーションを見るだけでも、5~6千円かかるところもあるのに 近くにこんなお教室があってよかった(^^)。」大成功のバナナシフォンを片手にそんな一言を言ってくださいました\(^^)/。記念にパチッ♪。お顔をハートで目隠しバージョンで(笑)。
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底面の型はずしは、ゆっくりと慎重にスパチュラを動かして、型をこするようにすると綺麗にはずせます(^^)。ご家庭で作るときにも、気をつけてくださいね♪。それから、くれぐれも、しっかりと冷めてから「型はずし」、してくださいね(^^Ⅴ)。悪い実例をお見せしてしまいました。おみやげは、ご自身で作られた成功したバナナシフォンと私の作ったバナナラスク!そう、はんぺんになっちゃったシフォンを薄くスライスして、低温で20分ぐらい焼くと ソフトラスクになるのです♪。凝縮されたバナナシフォンで作るから、濃い味バナナラスク♪。
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こんなお土産が付くこともあるお菓子教室です♪。uruさんには、喜んでもらえて嬉しい限りでした(^^)。また、お逢いできる日を楽しみにしています♪。いつでも、メール相談okよぉ(^^v)。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-22 13:09 | お菓子教室 | Comments(6)
2008年 04月 21日

お菓子教室。チビちゃん連れの「tu」さんはバニラシフォンに挑戦です♪。

こんにちわ(^^)。みっなさぁーん、お元気ですか♪。
今日はね、午前中、お菓子教室開催です(^^)。お菓子教室開催中も、夢ショップ窓口から「お菓子教室についてのお知らせをいただきたいのですが・・・。」って、直接お見えになる方や「常時、ロールケーキは置いてますか(^^)?」って、お電話いただいたりetc・・・。なんかいいなぁ、こういうの(^^)。道行く人が気軽に立ち寄ってくれるそんな雰囲気が私、好きなの♪。
あっ、話を戻すね(笑)。今日のお菓子教室にご参加くださったのはチビちゃん連れのママさん「tu」さんです。バニラシフォンに初挑戦の彼女です♪。最初はニコニコしてたチビちゃん。飽きてくると泣き出した(^^)。子供の特権だからね、気にしない、気にしない。「ここは、手が離せないとこだから、ちょっと、このまま泣いててもらおうね(^^)。」と私。そう、メレンゲと卵黄生地をあわせるところからのほんの2~3分だけは、思いきり元気な声で泣いてもらっちゃいます(笑)。ママが抱っこした瞬間に泣き止むのはわかってるから(^^)。ママ冥利に尽きる!ってやつだよね(^^)。tuさんがお作りになったバニラシフォン♪。もちろん、大成功♪。チビちゃんの泣き声にせかされながらも、よくがんばりました!!記念にパチッ♪。
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tuさん、温度調整などわからないことがあれば、気軽にメールくださいね(^^)。また、お逢いできるのを楽しみにしていますよぉ\(^^)/。今日はご参加ありがとうございました♪。

お菓子教室が終わって、「楽しかったぁ~♪。(^^)。」って、tuさんが一言!私のお菓子教室。お菓子作りの好きな方なら、チビちゃん連れでも、全然ok!チビちゃん連れのママさんたち、お気軽にどうぞデス(^^)。気負わず、参加してもらって全然よいですよぉ(^^)。チビちゃんがいるとなかなか外出できないと思う!でもね、子育てどっぷりの毎日の中だからこそ、リフレッシュも大切なんじゃないかなって思います(^^)。お菓子作りじゃなくてもいいから、どんどん、いろんなことにチャレンジしてほしいな♪。【時間は自分で作るもの!!】←これ、私の持論です(笑)。みんな、がんばろーね(^^)。ファイト~!!
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by chiffon-chiffon | 2008-04-21 18:28 | お菓子教室 | Comments(14)
2008年 04月 20日

お菓子教室。逗子からご参加のKさんは抹茶シフォンに挑戦です♪。追加記事あり。

本日2度目!立て続けに行きます(^^v)。
只今、光栄なことに お菓子教室のお問い合わせを多数いただいています!あまりにも他府県からのお問い合わせが多く、恐縮してます!遠くからお申し込みをくださっている方、ご無理のないようにしてくださいね(^^)。でねでね、すでに5月はいっぱいとなっています。これから、お申し込みをくださる方は、6月のご希望日を入れておいてくださいね~♪。お申し込みいただいた方より順に日程を組ませていただいていますので、お申し込みはお早めにお願いしまーす\(^^)/。
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さて、さかのぼり記事。続き、続き♪。
先週開催したお菓子教室。逗子からKさんがお見えになりました(^^)。アップが遅れてごめんなさい♪。シフォン作りはお得意なKさん。しっとりふあふあのシフォンを作りたいと日々、研究中だそうです♪。ご自分のお作りになっているシフォンを職場に持って行くことも多く、職場の皆さんからとても喜ばれているそうです。さらに上行くシフォン作りを目指すKさん。失敗しちゃうこともあるという「抹茶シフォン」の講座のご希望でした♪。Kさん、遠くからのご参加ありがとうございました♪。また、嬉しいメールをありがとデス♪。私の抹茶シフォンのレシピを参考にしながら、Kさんだけのオリジナルシフォン。ぜひ、作ってくださいね(^^)。応援しています♪。ご参加ありがとうございました♪。
画像は、お顔をハートで目隠しバージョンで(^^v)。
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大成功~♪。中に入れた大納言も沈まず、いい感じでした(^^)。
Kさん、また、いつかお逢いできる日を楽しみにしていますね(^^)。ご参加ありがとうございました。


Kさんがお見えになった前日は、3回目の受講、あれっ、4回目だったかな?50代の素敵な女性。oさんです♪♪♪。マーブルチョコシフォンをご希望です♪。(※私の講座は、全て単発講座デス!お気軽に~♪。)マーブルシフォンは作るのにスピード感あるのみ!!しっかりメレンゲとあわせて下さいね♪。Kさんからは、またまた、次回のお教室のお申し込みをいただきました!ありがとうございます♪。次は紅茶シフォン♪。また、楽しく作りましょうね(^^)。
oさんがお作りになられたマーブルチョコシフォン♪。作品だけ記念にパチッ♪。
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切り分けてお客様へのおみやげにされたそうです♪。喜んでもらえてよかったですね(^^)。

追加記事♪。
先週いただいたご注文の数々。同じ種類のものは画像アップを省略。先週、一番多かったご注文はふあふあシフォンロール(モカ)。セールにてgetされた方がお友達のプレゼント用に差し上げたいといってくださったり、お菓子教室にご参加くださったKさんが頼んでくださったり・・・etc.ご注文を多数いただきました!!
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ふあふあシフォンロール(バニラ)
ご好評いただけて嬉しい限りです!
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バナナシフォン
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バースデーケーキ
こちらは「価格はいくらでもいいから、小さめを!!」というリクエストでした。でもねでもね、私のケーキ、そんなに高くないですよ(笑)。「二人で食べるには大きすぎるかもなんですが、通常の大きさでもよいですか(^^)。」とご相談!受け取りにお見えになった彼はとっても、素敵な笑顔を見せてくださいました!
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彼女あてのメッセージクッキープレート付きでのお渡しでした♪。ご注文ありがとうございました!
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by chiffon-chiffon | 2008-04-20 21:56 | お菓子教室 | Comments(6)
2008年 04月 20日

夢ショップ開店!!

みっなさぁーん(^^)。
えーっと、いっぱいいっぱい書きたいことがあって、何から書こっかなぁって感じデス!さかのぼりでいっきまーす\(^^)/。
まずは、今日!am9時30分お渡しのバースデーケーキ♪。93歳になられるおばあちゃんへの贈り物。theショートケーキって感じのがいいというご注文!
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受け取りにきたTちゃんに聞いてみた♪。
「ここにブルーベリーのっけて、粉砂糖振ったら豪華になるけど、どうする(^^)。」
「じゃ、お任せします(^^)。」
んじゃ、そーしよっかとその場で、ブルーベリーと粉砂糖をパラパラ♪。箱入れして、お渡し完了です♪。会うのは久しぶりのTちゃんなんだけど、ここぞというときのケーキはいつもご注文くださるのデス!私、こんな常連のお客様に支えていただいてるのだと思った♪。いつもありがとう、Tちゃん\(^^)/。
で、すぐさま、ご近所のおばちゃんからのご注文。スコーンを焼きました♪。プレーンとハーブ&チーズがお気に入りだそうです♪。
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こちらも、いつもご注文をいただいている常連の方です♪。あつあつでのお渡しとなりました♪。

さて、昨日。夢ショップ「シフォン販売の日~♪」。
開店前から並んでくださった方もいました(^^)。売れ行きは上々です♪。午前中の間にいらしてくださった方で、用意していたシフォンケーキの半分ぐらいがなくなり、午後に突入~♪。比較的、ゆったりとしたペースで、来てくださった方とお話が出来る\(^^)/。こんな感じ、よいなぁ♪。たばこやのおばちゃん満喫状態の私(笑)。サンタさんとゆっくり話せて嬉しかったなぁ♪。もしかして、はじめてかも(笑)。
画像は午後の夢ショップです。

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その後ね、どうしてもはずせない用事が入り、午後1時過ぎ、出かけることになってしまった私。店番は、うちのシェフ様と婆ちゃん。いきなりの「タバコ屋のおじちゃん」&「たばこやの婆ちゃん」の出現というアクシデントもありましたが(笑)、午後も たくさんの方にお越しいただけたこととっても嬉しく思ってます♪。起こしくださった皆様ありがとうございました\(^^)/。なおりんさん(^^)、来てくれてありがとね~♪。昨日は、夕方からお越しくださる方が多かったようです♪。販売時間はpm8時までとさせていただいていますが、なくなり次第終了です♪。昨日はpm6時30分完売!って、うちのシェフ様が言ってました♪。皆様ありがとうございました(^^)。種類は全部で13種類。カットシフォンとホールを8台作りました(^^v)。
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画像には写ってないんだけど、ベイクドチーズ味のチーズシフォンも作ったよん♪。
でねでね、「ショート苺ん♪」。これ、ショートケーキみたいな苺の乗ってる しふぉん」の略(笑)。カットしたバニラシフォン。試作段階で、縦、横、斜め、あらゆる角度から切り目を入れ、どこから生クリームを挟むか実験したりしてね、こまぎれになっちゃったりしたんだけど、結果、この形に落ち着きました(爆)。ふあっとパクッと手で持ったままお召し上がりくださいね♪。
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来週は、「ショート バナナん♪」作ろっかなぁ(^^v)。あっ、「ショート チョコバナナん♪」にしよっかなぁ(笑)。毎週、販売ができるってなんかわくわくする~♪。皆さん、ぜひ、遊びに来てくださいね\(^^)/。
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昨日は、外出先から帰宅したら嬉しいことがいっぱいでした♪。
こんな綺麗なお花が届いていて感激♪。大変お世話になっている方からの贈り物でした(^^)。お花屋さんが届けてくれたそうです♪。
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また、素敵なプレゼントもいっぱいです\(^^)/。
小粒ちゃんがリニューアルオープン記念にプレゼントを持って来てくれました♪。
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このほかにもチョココロネもあったらしい。私が帰宅したときにはなかった(泣)。うちの家族。我慢しきれずに食べちゃったんだって♪。手作り出来立てで届けてくれた小粒ちゃんの気持ち♪。すっごく嬉しかった♪。会えなくてすっごく残念(大泣き)。小粒ちゃーん、ありがとう!!フォカッチャまで作れるなんてすごすぎ!!オリーブの塩気がとってもいい感じにマッチしてて最高!どれもとっても美味しかったよぉ\(^^)/。

ひまわりママさんも差し入れを持って、来てくださっていました(^^)。
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ビスコッティにコンフィ。こちらも手作りです♪。桜の花とアーモンドスライスが焼きこんであって、スパイスが効いてるビスコッティ。ひまわりママさんのオリジナルかな(^^)。カリッとした食感がとてもいい感じでした!とっても美味しかったです♪♪♪。

先日、ほしこちゃんからは、「これなら誰が入れても美味しいコーヒーが出来るよ(^^)。」って、こんな贈り物をいただきました♪。なかやまさんには、これだ!って思ったんだって♪。
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美味しいコーヒーいれなきゃな。ほしこちゃん、ありがとね(^^)。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-20 17:06 | Comments(8)
2008年 04月 18日

明日はシフォン販売の日~♪。

今さ、明日に向けての製作。真っ最中!明日は、夢ショップ販売日。通常の土曜日はシフォン販売~♪。いよいよタバコ屋のおばちゃんデビューよぉ\(^^)/。みっなさぁーん、なくなり次第終了です!午前中のお越しをおすすめしまーす(^^)・・・と声を大にして言ってみた(笑)。
新作はラムフルーツシフォン。
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4月限定販売の桜よもぎ大納言入りもあります♪。
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もっちろん、とろけるチョコ他定番物は作ってあります(^^)。
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↑とろけるチョコ。失敗も多いんだけど、やっとやっとコツつかみました(^^)。
もう、失敗しないと思う♪。

只今13種類目に突入。あ~、オーブンが呼んでるから、行くね(^^)。

あとねあとね、とびっきりの内緒シフォン。明日、販売予定です♪。
昨日、試作してみたら、これがまた、いい感じでさ、あっ、でも、画像はない(笑)。食べちゃった。明日のお楽しみということで♪♪♪。限定20カットぐらいは作れるかなぁ・・・。予定は未定なんだけどね(笑)。

あっ、でもね、あのね、名前は決まってる♪。「ショート苺ん♪」
うふふ・・・どんなのか想像しててね♪。作るのは明日の朝です(^^)。成功してれば店頭に並んでまっす♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-18 22:38 | Comments(8)
2008年 04月 17日

vol・5「ある日の出来事。」

不気味だ・・・。いつになく、ニヤけた笑みを浮かべ、夫がささやく。
「やぶっちゃったよ・・・。」
ポケットから取り出し、そっと差し出す。

(いったい何が言いたいのだろう・・・?)
あうんの呼吸のない夫婦関係。20年連れ添ったが、こいつだけは今だ理解不能だ。

「どうしようもなかったんだ・・・。緊急事態だった・・・。」

「エッ?どうしたの?」
聞いた私がバカだった・・・。

時は4月。ところは京都 金閣寺前。そう、先日の京都旅行。観光で訪れた金閣寺。到着するや否や、神妙な顔つきで足早に姿をくらました夫。
20分後。着信あり。

「今、どこだ?」

(こっちが聞きたい(^^;)。)

場所を告げると、
「わかった、すぐ行く。」

ニヤけた表情の不気味な夫。やけに怪しい・・・。

「やぶっちゃったよ・・・。どうしようもなかったんだ・・・。緊急事態だった・・・。」

「エッ、どうしたの?」

「いやぁ、あせったね、でも、とっさに考えたんだ!。読んだページは要らないと思ってさぁ~。やぶっちゃったよ、しかし、われながらいいアイディアだろ、はっはっは(笑)。」

「・・・・・。」


どこの誰が っんなもんで拭くか!

腹痛でトイレに駆け込んだ夫である。ティッシュ、なかったんだってさ。プププ(笑)。

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♪やぶったそれ、持っててあげる~♪♪と言いつつ、パチッと撮っちゃった。(^^Ⅴ)。
フッフッフッ(笑)。だぁ~って、こんなことめったにないじゃんね(爆)。

まぬけな夫。シェフ様シリーズ。バックナンバーをお読みになりたい奇特な方は、こちらをどうぞ♪。
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・・・って、こんなこと書いてたら、ランキング落ちちゃうかな(笑)。すんませーん(爆)。さぁ~て、お菓子作ってこよっと♪。ルンルルンルルン♪。
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by chiffon-chiffon | 2008-04-17 07:34 | Comments(10)