お祝い菓子

b0087822_18515123.jpg

ドイツのお祝い菓子としても知られているレーズンキッフェルン。実は実は、私、本場物は食べたことがない・・・友人手作りの「それ」をたべたときに、大感動。口の中で、ホロッと崩れるその食感に魅了された私。友人秘蔵のレシピを伝授してもらった。あ~、悪い癖。素敵な研究材料に恵まれたとばかりに 足したり引いたり、6年の月日。友人の味は、どこへやら。けーちゃん、ごめんね。これが、私のレーズンキッフェルンです。
Commented by ikeda at 2006-05-04 22:26 x
お見事!ステップ11クリアーです、予想をはるかに上回る上達です。
2月にメールも出来なかった方とは思えません。!
リンクさせていただきます。!おめでとう!!
Commented by chiffon-chiffon at 2006-05-05 06:55
♪♪やった~、合格!!朝から、部屋の中をスキップしてます。池田さん、ありがとう~~!・・・マウスの使い過ぎ(!?)で、箸を持つ手が震える今日この頃です。

名前
URL
削除用パスワード
by chiffon-chiffon | 2006-05-04 19:40 | Comments(2)

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。2017年現在。販売は不定期にて。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。こちらブログには、日々の教室の様子・プライベートなどを綴っています♪


by 中山真由美
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30