夏の新作!!第6弾 「ココナッツ(&小豆)バター」シフォン

053.gif只今、2015年第2期お菓子教室 後半(6月下旬から開講予定)の講座選定シフォンをセレクト中~!只今、毎日試作中です。今回の試作期間は、1週間~10日間ぐらいだと思う。開講スケジュールは、上級・最上級選定シフォンが決まり次第、お知らせします!…ってことで、試作中のシフォン、ご紹介します♪。

〇夏の新作!!第1弾「ベイクド・フロマージュシフォンケーキ」は、こちらをご覧ください。→
〇夏の新作!!第2弾「(オレンジ)チーズキッシュ」は、こちらをご覧ください。→
〇夏の新作!!第3弾「スパイスカレー」は、こちらをご覧ください。→
〇夏の新作!!第4弾「the柑橘系チーズ」は、こちらをご覧ください。→
〇夏の新作!!第5弾「キャラメルマンゴー」は、こちらをご覧ください。→


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2015 夏の新作!!

 第6弾
「ココナッツ(&小豆)バター」


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私の作るバターシフォン♪♪♪。
バターベースなのに  ふわっふわ~053.gif053.gif053.gif

今回のターゲットは、ココナッツ。
使っている素材。ここでは内緒だけど(笑)。

風味満点!
ココナッツの食感がアクセントになって、ベースの生地をより味わい深くしてます(^^v)。
自信作。
間違いなく、一押しシフォンだな004.gif
まっ、まず、これは、絶対、はずせない(笑)。

…ってことで、説明はここまで(笑)。

では全体図から、いっちゃいまーす!
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でね、アレンジ展開としては、

 きゃぁ~~~~~♪♪♪。大好き~053.gif053.gif053.gif053.gif053.gif

お気に入りの小豆をプラスして、「ココナッツ&小豆バター」にする訳だ(笑)。

 きゃぁ~~~~~♪♪♪♪。LOVEだわー053.gif053.gif053.gif053.gif053.gif

って、味見しながら、まじ、1人で叫んでた私です(笑)。…って余談だったか(笑)。画像いくね(^^)。

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好き嫌いあるから、小豆(あずき)は、入れても入れなくても、どっちでも(笑)。
お好みでどうぞ\(^^)/。・・・・っていうのでどう?


058.gifブログをご覧の皆さーん。教室開講前の恒例のお願いですが、もしさ、このシフォン、食べたい!作りたい!って、思ってくれた方がいたら、1クリックをお願いしてもいい?皆さんのインスピレーションを参考にさせてもらって、毎回、開講講座、決めてます。すいません。お手数をおかけしますが、いいと思った時だけ、一日1回クリックしてください。

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by chiffon-chiffon | 2015-06-06 17:25

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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