お菓子教室

キッシュ。ご試食タイムは涼しい部屋で。

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7月9日(火)、10日(水)、11日(木)の3日間は、最上級講座開講期間(^^)。
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<↑画像は、今日のデモンストレーションで作った爽やかレモンヨーグルトサワー>

毎日暑いなぁー。暑さ厳しい7月。お菓子教室は7月いっぱい上級・最上級講座が続きます。テスト講座はあと2回。なかなかパソコンの前に座っているじかんもとれなそうなんだけど、必ず、そのクールごとにはアップするからね~♪。

毎日全力投球です\(^^)/。
今日7月9日は、最上級講座&お楽しみ講座。(…ってもう、夜中1時を回っちゃってるから、昨日なんだけどね(笑)。)
でさ、今日は、たまたま午前午後とも参加メンバーの方が4人とも連続受講だったので、試験的に午前の部と午後の部の講座を逆にしてみた(笑)。キッシュ生地。出来るだけ、涼しいうちに作りたい。…ってあんま、大差ないけどね(笑)。で、どうやっても、キッシュの生地作りとか、焼き上げとか、製造室を離れられないんだけど、せめて、私がデモンストレーションで作ったキッシュを召し上がってもらうご試食タイムだけは涼しい空間でと思って2階リビングにて、召し上がってもらうことにしました(^^)。さすがに熱気のこもった製造室で、出来たてほやほや、あっつあつのキッシュを食べるのは酷かと(笑)。真夏のがまん大会になっちゃうべ(爆)。

でも、びっくりしないでね(笑)。我が家リビング。テレビとかテーブルとか、その他、必要最低限のものしかない(爆)。ほら、私、家具やモノに囲まれたガチャガチャとした空間が好きではないので、何にも置きたくない、飾りたくない(笑)。で、木の空間が好きなので、壁も木の壁、必要最低限の家具の色のトーンは、木目調のみ。で、飾り気のない殺風景な部屋が好きだから、雑貨の類はまるでない♪。ほら、備え付けだった飾り棚にいたっては、飾るものがないから、わざわざ、塞いじゃったぐらいだから(爆)。・・・ってことで、私の生活スタイルがバレバレだけど、横目で我が家の空間を見ながら、キッシュを食べるなんてどう(笑)?今月は、キッシュのご試食タイムに合わせて、冷房ガンガンに効かせておきます(^^v)。受講予定の方、お楽しみに~!
・・いや、汗をかいてもいいように、着替え&水分を忘れずに(^^)。

…ってことで、早速今日から有言実行~♪。
あっつあつの出来立てキッシュ(^^)。今日は涼しいリビングにて召し上がってもらいました♪。
では、恒例~♪。みんなの美味しい笑顔♪。パチッ♪

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ピーコは、講座にご参加くださるときは、私の作ったシフォンは必ず彼のためにお持ち帰りになります(^^)。今日も、お持ち帰り♪。で、みんなが試食している時間、ピーコは弁当タイム~♪。p^このヘルシー手作り弁当。こっれがまた、おいしそうだった(^^)。記念にパチッ♪。
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ご参加下さった みちくん、こげちゃったぱんださん、るーちゃんママ、ピーコ。今日はご参加ありがとうございました!また、お会いできる日を楽しみにしています!

続きは、また。


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058.gif2013年第2期販売について
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第2期(5月19日~8月4日)の販売はありません。
次回販売日は決まり次第、お知らせします!


058.gif2013年第2期(5月19日~8月4日)お菓子教室について
2013年第2期お菓子教室の各受講お申し込み。基礎・応用・テスト講座の受講お申込みは、5月12日、上級・最上級・お楽しみ講座の受講お申込みは5月13日より受講お申込み受付を開始しました。大変光栄なことに、テスト講座、上級講座に若干の枠(テスト講座2名、上級講座3名)がありますが、他全ての開講講座が受講お申し込みでいっぱいとなり、第2期お菓子教室<正規日程・増設日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった たくさんの皆さん、ありがとうございました。

〇2013年第2期お菓子教室<正規日程・増設日程>

★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況

空きの枠があるテスト講座・上級講座へのお申込みの他、正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た場合はブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第2期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(5月19日~8月4日)では、すでに 総勢 延べ444名の方とお約束させていただいています。次回、2013年第3期(9月~12月)のお菓子教室への募集は、日程が決まり次第お知らせします。

058.giffacebook版「chiffon chiffonお菓子教室」非公開グループを立ち上げました(^^)。現在、このグループに参加しているメンバーは110名。私のお菓子教室にご参加くださった方であれば、いつでも参加ok(^^v)。シフォン作りの輪。みんなで広げよう!詳しくは、こちらのページをご覧くださいね→
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ご参加くださった皆さん(^^)。ご参加ありがとうございました♪。
またお会いできる日を楽しみにしていますね~♪。



お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 
by chiffon-chiffon | 2013-07-10 01:28 | お菓子教室

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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