お菓子教室

4月28日(日)。今日は、今期ラストの応用講座。

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講座にご参加くださる皆さんが、日々のシフォン作りの様子をまとめられた記録ノート。今日もお二人の方の記録を拝見しました!受講2回目のKAKI ちゃん(千葉県)は、復習バニラシフォンの写真をファイリングです。
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受講4回目のなつこちゃんは、シフォンノートを。
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その頑張り度、120パーセント!
伝わってくるなー。
シフォン作り。この記録を続けていけば、まさに「自分だけの参考書」になると思います!
どうぞ、続けていってくださいね~♪♪♪。

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058.gif2013年第1期販売日のお知らせ
お菓子教室の開講日程調整のため、2013年第1期(1月~4月)は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただきます。さて、2013年第1期の販売日程を立てさせていただいたのでお知らせします。販売日程としては5月までの予定を立てさせていただきました。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

5月の販売日 5月11日(第2土曜日) 手作りお菓子のガレージセール

053.gif5月のセールは、特典あり!お買い物を楽しんでくださった方を対象とさせていただきますが、もし、第2期(5月下旬開講~8月)お菓子教室へのご参加を希望される方がいれば、その場で受講お申し込みを受け付けます(^^)。

※1月と4月はお菓子教室開講日程調整のため、販売はありません。
※2月・3月の販売は終了しました。足を運んでくださった皆さん、ありがとうございました。  


058.gif2013年第1期(1月~4月)お菓子教室について
2013年第1期お菓子教室の各受講お申し込みを12月16日、17日より開始しました。大変光栄なことに18日には全ての開講講座がご予約でいっぱいとなり、第1期お菓子教室<正規日程>の受講お申し込みの受付は終了させていただきました。受講お申し込みをくださった延べ424名の皆さん、ありがとうございました。

また、受講お申込み受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいて、4月に増設日程を立てさせていただきましたが、こちらの受講お申込みは、12月27日に締め切らせていただきました。こちらは、お申し込みくださった全員の方にご参加いただけるよう、できるだけご希望に沿うように日程調整をさせていただいています。12月28日のブログにて「受講確定講座と受講日」を「受付番号」でお知らせさせていただいていますので、ご確認ください。また、確認のために増設日程に受講お申し込みをくださった方全員の方に「受講確定講座と受講日」をメールにて返信させていただいていますので、お申し込みくださった方は、メールも確認してみてください。私の方にはメールは戻ってきていないので届いているとは思いますが、もし、私からの返信メールが届いていない方がいれば、お手数ですが、必ず、お電話にてご連絡ください♪。

〇2012年第3期お菓子教室<正規日程>
★基礎・応用・テスト講座。開講日程と受講お申込み状況→
★上級・最上級講座・お楽しみ講座。開講日程と受講お申込み状況→

〇2013年第1期お菓子教室<増設日程>
★基礎・応用・テスト・上級・最上級。開講日程と受講お申込み状況→

只今、正規日程&増設日程のすべての講座の枠が定員いっぱいに付き、受講お申し込みの受付を終了しています。正規日程&増設日程を ご覧いただいて、キャンセル待ちでよければお名前をお預かりさせていただきますので、「お菓子教室概要」と「お申込み状況」をご確認の上、お電話にてお申し付けください。キャンセルが出た時にはブログでお知らせする前に ご連絡させてもらいます。

〇2013年第1期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→


058.gif今回の募集(1月~4月)では、すでに 総勢 延べ513名(正規日程 延べ424名。増設日程 延べ89名。)の方とお約束させていただいています。次回、2013年第2期(5月中旬~8月)のお菓子教室の募集は、基礎・応用講座受講お申し込み開始5月12日(日)、上級・最上級・お楽しみ講座受講お申し込み開始5月13日(月)です。

058.gifフェイスブック。始めてます♪→

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4月28日(日)お菓子教室
★午前の部。応用講座「ばなな」
あー、わりぃ。午前の部、講座始まってから気が付いた!あれっ?そうだった。この枠、キャンセルがあと1名、あったんだけど、すでに募集をかけて埋まってるものだと勘違いしてた!。で、先日のキャンセル募集のとき、お電話いただいた方、みーんな、断っちゃった(汗)。今日の午後、キャンセル枠に入ってくれた なつこちゃんも、この午前の部の枠も受講希望だったんだよね!ははは(汗)。わりぃ。

・・・ってことで、期せずして、ご参加くださったのは、こんちゃん(東京都)・KAKIちゃん(千葉県)・あきこちゃん(宮城県)の3名の方です♪。
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こんちゃん(東京都)
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KAKIちゃん(千葉県)
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あきこちゃん(宮城県)
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★午後の部。応用講座「ふわふわシフォンロール(バニラ)」
ご参加くださったのは、みけちゃん(埼玉県)・にゃんこちゃん(群馬県)・カズキ(千葉県)・なつこちゃん(神奈川県)の4名の方です♪。

みけちゃん(埼玉県)
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にゃんこちゃん(群馬県)
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カズキ(千葉県)
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なつこちゃん(神奈川県)
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ご参加くださった皆さん(^^)。今日はご参加ありがとうございました!
また、お会いできる日を楽しみにしていますね♪。



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にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 
by chiffon-chiffon | 2013-04-28 21:47 | お菓子教室

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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