手作りお菓子のガレージセール

キッシュプロジェクト発足!3月9日手作りお菓子のガレージセールにて販売開始します!

<chiffon chiffonからのお知らせ053.gif
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さて3月。恒例の手作りお菓子のガレージセールを以下の日時にて開催します!商品は出来上がり次第、myブログにてご紹介します♪。明日からセール準備に入ります。ほんとは今日から入りたいとこなんだけど、今日は買い出しと掃除に追われそうだわ~~~。ブログを通じて商品のご紹介開始は5日(火)からになると思います♪。お越し下さる予定を立ててくださっている皆さん(^^)。どんな商品が出来たかな~って、どうぞ、myブログ覗きに来てくださいね\(^^)/。
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2012’手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」
手作りお菓子のガレージセール
  

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開催日時 3月9日(第2土曜日)
   am11時open~ 

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058.gifキッシュプロジェクト発足

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<↑イメージ画像>

   私のキッシュ。そのこだわり。
   手で持って食べれる大きさがいい。
   材料厳選!焼き立てで。


私のキッシュ。光栄なことに「販売は、まだ?」とたくさんのお問い合わせをいただいてました。
商品化するためには、その製作スケジュールをセール準備期間中の1週間の中にどう組み込むかが一番の焦点となるわけで。ほら、ただでさえいっぱいいっぱいの製作スケジュールだからね(笑)。で、せっかく対面販売をさせていただいているのだから、もちろん焼き立てでお渡ししたい。土台となる生地作りもそうだけど、セール当日の時間配分も組まなきゃね。具材の準備から焼き上げまでを考えると、レシピは決まっていても、製作時間を確保するのが難しいなぁーと。セール当日、粉雪シューを作らなければなんとかなるんだけど、いやいや、これは絶対はずせない。粉雪シューを楽しみにしてくれてる人、いっぱいいるからね(^^)。キッシュを商品化するには、一人では限界がある。

で、助っ人要請(^^)。
昨日は、パン教室の先生をしている たろももちゃんを抱き込んで、キッシュ販売に向けて、二人会議。おっし。目処が立った!

キッシュ販売。開始します!! 

私のキッシュ。いつもの味を伝えたい(^^)。
一度食べたら忘れられないそんなキッシュが作りたい。

50個作るのが限界だと思う。お一人様2個までとさせてください。


058.gif 整理券配布時間am8時~。
今回のセールも開店時刻ギリギリまで製作の予定です!インターホンよりお声かけいただいても、どうやっても手を中断することができません。配布時間前に整理券を受け取りにお越しくださった場合でも配布時間までお待ちいただくことになりますので、あまり早くからお越しにならないようになさってくださいね(^^)。会場準備が整うam8時にレジ台に整理券を入れた箱を設置します。am8時より、順にお一人1枚ずつ、整理番号の付いた整理券をお持ちください。am8時より整理券配布を開始します。

なお、セール当日の急なお手伝いのお申し出は固くお断りします。あまりにも名乗り出てくださる方が多いので、セール当日のボランティアスタッフは、chiffon chiffonお菓子教室テスト講座にて、年度までは問いませんが、各年度の最高得点獲得者&最高得点次点獲得者の方からの志望申し出制とさせていただいています。なお、今月のボランティアスタッフは、すでに4名の方が申し出てくださっていますので締め切りとさせてください。

058.gif開店時刻はam11時です(^^)。
整理番号の早い方から順にお買い物を楽しんでいただければと思います。どうぞ、お買い物の時間を見計らってお戻りいただければと思います(^^)。もし、お買い物の順番が来ても、その場にいらっしゃらない場合は、次の番号の方からお買い物を楽しんでいただければと思いますのでご了承ください。番号が過ぎてしまっている場合は、お戻りになった時点で、レジにて整理番号をお伝えいただければ、そこで割り込んでもらいます(^^)。←ファミレス方式かな(?)。お買い物時間のだいたいの目安は、10名の方がお買い物をされるのに約15分だと思っていただければよいかと思います。

058.gif商品がなくなり次第終了とさせていただきます。
出来るだけ、たくさんの方にお買い物を楽しんでいただけたらと考えていますので、お買い物の個数制限をさせていただく場合もありますことをご了承ください。

058.gifセール当日pm午後3時。myブログ、ご覧下さい(^^v)。
どのぐらいの方が足を運んでくださるかは、毎回、全く予想が付きませんが、お客様の波が落ち着いた時点で対面販売は打ち切ります。片付け後、午後3時より、ブログを通じて、商品の売れ行き状況をお伝えします。もし、商品が種類豊富にたくさん残るようであれば、ブログをご覧の皆さんに呼びかけさせてもらおうと思います(^^)。もし、ご購入くださる方がいれば、即日発送させていただきますので、その時点でお電話をいただければと思います。セール当日午後3時。私のお菓子を食べたいと思ってくださっている方がいれば、ブログ覗いてみてください(^^)。 ただ、この時間、光栄なことにアクセスが集中しているので、なかなか、ブログを開けない状態があります。時間をおいて、覗いてみてもらえると嬉しいです。

058.gif2012年ラスト販売。12月のガレージセールの様子はこちら→
058.gif2013年初売り。2月のガレージセールの様子はこちら→

058.gif5パーセントオフ券
セール当日のみ有効。5パーセントオフ券は隊長ブログより発行しています♪♪♪。
セール前日にはダウンロードできるように設定してくださっている隊長です♪♪♪。お越し下さる予定を立ててくださっている方はどうぞ、隊長ブログよりダウンロードしてお持ちくださいね(^^)→


053.gif皆様のお越しを心よりお待ちしています!!  手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」なかやま まゆみ

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お手数をおかけします!もし、よかったら、ランキングの応援よろしくお願いします!更新の励みにさせてください(^^)。 
にほんブログ。一日1回クリックしていただけると嬉しいです♪。村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ058.gif今年もみなさんに元気が届けられるように全力投球で頑張ります\(^^)/。 


   
by chiffon-chiffon | 2013-03-02 10:42 | 手作りお菓子のガレージセール

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。2017年現在。販売は不定期にて。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。こちらブログには、日々の教室の様子・プライベートなどを綴っています♪


by 中山真由美
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