お菓子教室

煮込みハンバーグ♪♪♪弁当&最上級講座は、塩糀&キャラメルラズベリー

<手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」からのお知らせ053.gif
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今日の弁当は、煮込みハンバーグ♪♪♪をメインにしてみた\(^^)/。これ、唯一得意な料理です♪♪♪。どんぶり型の弁当箱。くまちゃんで(^^)。きゃは053.gif。・・・って、画像、ボケちゃったなぁ(汗)。


058.gif2012年第2期販売日のお知らせ

6月の販売日

 6月 10日(第2日曜日) 手作りお菓子のガレージセール 
          ※都合により、第2日曜日に開催させていただきます!

2012年第2期お菓子教室の日程調整のため、4月~6月は、自宅ショップ土曜販売をお休みさせていただき、手作りお菓子のガレージセールのみ開催させていただこうと思います。セール当日は会場準備が整うam8時から整理券を配布させていただきます。開店時刻のam11時より整理番号の早い方からお買い物を楽しんでいただけたらと考えます。商品はなくなり次第終了とさせていただきます。天気は当日までわかりませんが、雨天決行とさせてください(^^)。詳細は販売日が近くなったら、また、お知らせしますね(^^)。

※なお、7月、8月の販売はありません。


058.gif2012年第2期(4月~7月)お菓子教室について
2012年第2期(4月~7月)お菓子教室の各受講お申し込みを3月29日、30日より開始しました。大変光栄なことに3月30日には、上級講座の受講枠を数名残すのみとなり、その他、基礎・応用・最上級・特別・お楽しみ講座の開講予定のすべての講座がご予約でいっぱいになっています。こちらはすでに受講お申し込みの受付を終了とさせていただきました。

さらに受付日初日にお電話がつながったにもかかわらず、ご予約が取れなかった方を対象とさせていただいた増設日程の受講お申込みは、4/3に締め切らせていただきました。こちらはメールにて受付させていただきました。基礎講座の受講枠が1名足りず、お一人の方には入っていただくことができませんでしたが、その他、お申し込みくださった方、全員の方にご参加いただけるよう日程を調整させていただきました。増設日程では、基礎講座・応用講座・テスト講座・特別講座・お楽しみ講座・最上級講座の開講予定のすべての講座がご予約でいっぱいになっています。こちらはすでに受講お申し込みの受付を終了とさせていただきました。

只今、開講予定のすべての枠がご予約でいっぱいになっています。キャンセルが出た場合のみ、ブログを通じてお知らせさせていただきます。

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058.gif↓ご都合により、講座をキャンセルされた方が3名います!空きが出た枠をお知らせしますので、ご参加ご希望の方はお電話くださいね。(←5/15PM9時36分追記)

★5/23(水)
午前の部。応用講座「シフォンロール(バニラ)」 1名
午後の部。応用講座「マーブルチョコ」      1名

★6/25(月)
午前の部。最上級講座「塩糀」 1名

★7/3(火)
午前の部。応用講座「ばなな」  1名
午後の部。応用講座「マーブルチョコ」1名
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053.gif2012年第2期お菓子教室概要については、こちらをご覧ください。→
053.gif2012年第2期(4月~6月)お菓子教室。基礎・応用・テスト講座。開講日程とご予約状況→
053.gif2012年第2期(4月~6月)お菓子教室。お楽しみ・特別・上級・最上級講座。開講日程とご予約状況→ 
053.gif2012年第2期(6月後半~7月)お菓子教室増設日程のご予約状況→

058.gif今回の募集(4月中旬~7月末)では、総勢 延べ467名の方とお約束させていただいています。次回、2012年第3期(9月~11月)のお菓子教室の募集は8月末となります。

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今日は最上級講座♪♪♪。
教室の様子は、夕方ね(^^v)。

ではでは。教室準備に行ってきまーす!
今日も一日がんばろう!


★午前の部。グループレッスン最上級講座「塩糀シフォン」。
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ご参加くださったのは、ねこちゃん(千葉県)・メープル姉さん(三重県)・香奈ちゃん(埼玉県)・みちくん(埼玉県)の4名の方です♪。
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・ねこちゃん(千葉県)
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・メープル姉さん(三重県)
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・香奈ちゃん(埼玉県)
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・みちくん(埼玉県)
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★午後の部。グループレッスン最上級講座「キャラメルラズベリー」
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ご参加くださるのは、ねこちゃん(千葉県)・メープル姉さん(三重県)・菓夢姉さん(東京都)・みちくん(埼玉県)の4名の方です♪。

・ねこちゃん(千葉県)
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・メープル姉さん(三重県)
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・菓夢姉さん(東京都)
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・みちくん(埼玉県)
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取り急ぎ、皆さんのお作りになったシフォン画像をご紹介させていただきました♪♪♪。
大健闘の皆さんです(^^)。がんばってくれてありがとう~053.gif

日々の講座のデモンストレーションにパフォーマンス性を取り入れる意図は全くないが、がしかし、今日の午後のデモンストレーションは、ご参加くださった4名の皆さんのご要望にお応えして、ちょっとしたパフォーマンスを披露させていただきました(爆)。ハンドミキサー2個持って、両手で二つのメレンゲを立てる技(笑)。名付けて、「二刀流!必殺!ダブルメレンゲ仕立て」。ははは(笑)。皆さんの目が点になってたかも・・・。いやいや、楽しんでいただけたようで。
余談でした(爆)。

ご参加くださった皆さん(^^)。今日はご参加ありがとうございました!!
いつも三重県から通ってきてくださっている メープル姉さーん(^^)。遠いところ、いつもありがとうです!明日もがんばろうね~♪♪♪。書きたいことはいっぱいの最上級講座ですが、今日はこの辺で(^^V)。

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by chiffon-chiffon | 2012-05-15 08:42 | お菓子教室

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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