「白餡とケシの実の和み(なごみ)シフォン」他2種(^^)。
2011年 03月 26日
<手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」からのお知らせ>
★只今、お電話やメールにて、販売日程&お教室について、たくさんのお問い合わせをいただいています。シフォン作りに関するご質問も多数いただいている毎日です。先日お知らせしましたように3月の販売はお休みしています。ごめんなさい。4月の販売日程は決まり次第、お知らせしますね♪。
★2011年第2期(5月~7月)お菓子教室日程&受講お申し込み受付開始日は4月上旬にmyブログにてお知らせします。7月の電気の供給のこともあるので、もし、電気の供給が見込めないようなら前倒しで日程を組ませていただこうとも思っています♪。第2期お菓子教室へのご参加をご検討くださっている方は、4月上旬のお知らせをご覧の上、ご検討いただければと思います(^^)。
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「和」を考える。
・・・ほっとする。
・・・和む。
そんなシフォンを作りたい。
使った素材は、白あん。そして、お気に入りの国産キビ砂糖「喜美良」。ケシの実をあしらったら、思い描いた通りの味と食感になった。
上品な甘さが口の中に広がり、まるで、和菓子を食べているかのよう(^^)。
出来た\(^^)/。
これ、命名は、「白餡とケシの実の和み(なごみ)シフォン」にしよう!。日本茶と一緒に食したい そんなシフォンになりました(^^)。
今日は、他にもシフォン焼いてます♪。
今、一番気に入っている「桜と粒餡の春色シフォン」♪。
そして、新作をもう一つ(^^)。
春♪。みんなが元気いっぱいになるような明るいイメージのシフォンがいいなぁ(^^)。
ホワイトチョコのクリーミーな甘さにフランポワーズの甘酸っぱさを加えてみる!
ホワイトチョコとフランポワーズのシフォン♪。
この組み合わせ。最強だった。
春の3大シフォン(^^)。完成\(^^)/。
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みなさんに元気が届きますように\(^^)/。
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「和」を考える。
・・・ほっとする。
・・・和む。
そんなシフォンを作りたい。
使った素材は、白あん。そして、お気に入りの国産キビ砂糖「喜美良」。ケシの実をあしらったら、思い描いた通りの味と食感になった。
上品な甘さが口の中に広がり、まるで、和菓子を食べているかのよう(^^)。
出来た\(^^)/。
これ、命名は、「白餡とケシの実の和み(なごみ)シフォン」にしよう!。日本茶と一緒に食したい そんなシフォンになりました(^^)。
今日は、他にもシフォン焼いてます♪。
今、一番気に入っている「桜と粒餡の春色シフォン」♪。
そして、新作をもう一つ(^^)。
春♪。みんなが元気いっぱいになるような明るいイメージのシフォンがいいなぁ(^^)。
ホワイトチョコのクリーミーな甘さにフランポワーズの甘酸っぱさを加えてみる!
ホワイトチョコとフランポワーズのシフォン♪。
この組み合わせ。最強だった。
春の3大シフォン(^^)。完成\(^^)/。
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みなさんに元気が届きますように\(^^)/。
by chiffon-chiffon
| 2011-03-26 17:26