お菓子教室

火曜日(^^)。

おっはよぉ\(^^)/。
今日の出来たて弁当♪♪♪。
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今日のメインはドライカレー♪♪♪。
朝、冷蔵庫開けたら、な・な・何にもおかずになりそうなのがない~~~!やべっ(^^;)。そうだった。昨日の夜中に西友に買い物に行こうと思ってたんだけど、寝ちゃったんだった(泣)。

全体図♪。あ~、野菜不足な弁当だけど・・・
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ごめんよぉ。今日も元気でいってらっしゃ~~~~~い\(^^)/。


みっなさーん(^^)。今日も一日、がんばろうね~!!
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今日のお菓子教室。
★テスト講座「バニラシフォンLサイズ」
受講されたのは、昨日、応用講座の受講が全て完了したmarigoldちゃん(^^)。彼女が私のお菓子教室に初めてご参加くださったのが2008年の11月。振り返ってみると彼女の頑張りがほんとによくわかリます(^^)。お教室での失敗も多々あった(笑)。昨日も書いたけど、彼女のすごいところは、例え失敗しても、お教室が終わってから、家に帰って必ず復習し、成功するまで作ってくれたことです!毎回、その報告を聞くのが楽しみだった私デス(^^)。→2008年11月。marigoldちゃんの製作の様子(^^)。

   ほんとに上手になったなぁ・・・

今日のテスト講座で、彼女がお作りになる様子を拝見させていただきながら、素直に嬉しい気持ちでいっぱいになりました(^^)。テストの項目。ほとんど満点での合格です(^^)。
今日は時間の関係上、とろけるチョコシフォンとの連続受講を希望されていないので、とろけるチョコシフォン講座の受講は来期になるmarigoldちゃんデス(^^)。

marigoldちゃん!!テスト講座。合格おめでとう!!

その素敵な笑顔(^^)。記念にパチッ♪♪♪。
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p.s.
また、会えるのを楽しみにしていますね\(^^)/。「レシピ作り」報告も待ってるよ(^^)。

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さて、前後しますが、今日の朝の製作は、本日お渡しの濃厚チョコガナッシュロール(^^)。
ご友人へのバースデープレゼントにといってご注文をいただいていました♪。
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メッセージクッキープレート付きで♪。
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受け取りに見えた あ♪さん(^^)。
おっ、チビちゃん、寝ちゃってるね(^^)。その寝顔に癒された(笑)。
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あ♪さん(^^)。いつも、ご注文ありがとうデス!

講座受講中のmaridoldちゃん(^^)。
そのチビちゃんの寝顔を見て、「わぁ~♪。懐かしい~!」って感嘆の声でした(^^)。
お客様やお菓子教室にご参加くださる方、みな初対面でも気軽にお話ができるこの雰囲気。いやぁ、カウンターがあるっていいなって改めて思った私です♪♪♪。


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みなさんに元気が届きますように\(^^)/。

by chiffon-chiffon | 2009-09-29 07:26 | お菓子教室

2006年自宅を改築して営業許可を取得。手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」をスタート。シフォン教室をメインに焼き菓子教室、料理教室を随時開講しています。2020年よリシフォン教室・焼き菓子教室の通信講座もスタートしました。


by 中山真由美
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