手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」

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内山さんからのサプライズプレゼント♪♪♪

<プライベート>

そのライフワークも、趣味も、センスも、言動も、立ち居振る舞いも、全部 好きemoticon-0152-heart.gif
内山さんは、出会った時から、ずっと、私の憧れの女性♪♪♪
私のお手本は、いつでも、内山さんだから!
余談ですが、こんなにも、お皿や雑貨に目覚めたのも内山さんの影響大です(笑)。

あっ、私のブログをご覧くださっている方はご周知のとおり!

内山さんは、料理本の企画・編集のお仕事をされているプロの方です。内山さんが手掛けられた本は数知れず!!!私の著作本「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン(家の光協会出版)」、「ふんわり、しっとり、おいしいスコーン(家の光協会出版)」も企画・編集を手掛けてくださいました。1冊目の本が出版されたのが2010年の6月だから、早6年!その撮影期間を含めれば、すでに7年が経過。
(あっ、1冊目の本は、この6年間で12刷!今なお、本屋さんで 皆さんの手に取ってもらえていることを光栄に思っています!。)

そっ、この7年。
内山さんには仕事以外でも、プライベートでも相談に乗ってもらってきたんで、いまや、ほんとの姉ちゃんのよう(^^)。…って、きっと、こんな妹はいらないっ!と、言われそうですが(笑)。
勝手に憧れてて、ことあるごとに付き合ってもらってる私です!

でさ、今日は、まじ、びっくりした!
きゃemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
まさかの内山さんから、ムーミングッズをプレゼントしてもらうなんて、どーしよー、感激emoticon-0152-heart.gif
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ブログを見てくれてて、私がムーミンを好きなことを知っててくれた♪♪♪
で、まだ、持っていないだろうと思って、このムーミンママをセレクトしてくださったそうですemoticon-0152-heart.gif

・・・・・あっ、そういえば、まじ、ムーミンママは一個も持ってないわ!!

ご連絡を下さり、届けてくださった今日の午後です!
ムーミングッズと一緒に おいしいチョコと お塩もプレゼントしてくださいました\(^^)/。
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るん♪
今日は私の誕生日かとおもっちゃった~

内山さーん、今日はありがとうございました!!

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emoticon-0157-sun.gif発売中の私の本のご紹介
私の3冊目のレシピ本「ふんわり、しっとり、おいしいスコーン(家の光協会出版)」

ふんわり、しっとり、おいしいスコーン

中山真由美 / 家の光協会

生地にバターを使わない。やさしい新食感のスコーン。生地作りだけなら5分もあれば十分(笑)。初めてでも失敗知らずの簡単レシピ満載(^^v)。お菓子作りに精通している方まで楽しめるよう、少し難易度の高いものも。この本を通じて、一つの生地から広がるアレンジ展開のおもしろさも伝えられたらと思ってます(^^)。外側はカリッと香ばしく、中はふんわり しっとりと。で、冷めても固くならない そんなスコーンを作りたい人におすすめの1冊です♪。いやぁ、これさ、まじ、1度作って食べたら、その簡単さと美味しさにびっくりすると思うよ!



1冊目のレシピ本「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン(家の光協会)」。こちらは、只今、第12版発売中です(^^)。

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン

中山 真由美 / 家の光協会

2010年6月に発売された私の1冊目のレシピ本。発売から早5年。本当にたくさんの方に見ていただけて光栄に思っています。本をご購入くださっている皆さん、ありがとうございます!飲み物がなくてもスーッと喉を通り、生クリームを添えなくても口どけがいい。生地そのものの味と食感を楽しめるシフォン。そんなシフォンを作りたい人にぜひ挑戦してもらえたら嬉しいな♪基本の作り方を丁寧に解説してあるので、シフォン作り初心者の方から使える1冊です(^^)。


emoticon-0157-sun.gif今すぐ欲しい人はネットから。↑上のリンクから、アマゾンのページに行けます(^^)。全国大手書店でも発売中。本屋さんで見かけたら、ぜひ、手に取ってご覧いただけたら嬉しいです♪。

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emoticon-0157-sun.gif2016年第2期(6月4日~9月26日)お菓子教室について
私の開催しているお菓子教室はお菓子作り初心者の方からプロの方まで老若男女問わず、どなたでもご参加いただけます!基礎の基礎からご指導させていただいているシフォン教室(基礎講座・応用講座・上級講座・最上級講座)・焼き菓子教室 (基礎単発講座&応用コース講座<1年間のクラス制>)、月1回の料理講座!第1土曜はカレーの日!「chiffon chiffonなかやまのスパイスカレー講座」を開講しています。2016年第2期お菓子教室への受講申込みに関して、今回はメール申し込み(5月15日pm9時受付開始~16日am9時 受付終了)とさせていただきました。本当にたくさんの方から受講お申し込みをいただいていて、光栄に思ってます。今期は全68枠の講座を開講させてもらうことにしました。今回の募集の他に今期開講期間中に、すでに1年のコース制でご予約をお受けしている焼き菓子教室(応用コース講座)の受講枠が28枠(7クラス42名×4)、月1回開講 第1土曜はカレーの日!「chiffon chiffonなかやまのスパイスカレー」講座(今期受講枠は3枠(6名×3)は9月まで受講のご予約をいただいています。5月27日現在、総定員591名中、延べ581名の方から受講のご予約をいただいています。若干ではありますが、空席への受講ご希望の方がいれば、どうぞ、お気軽にお電話にてお申し込みください。

emoticon-0152-heart.gifお菓子教室概要は、こちらのページをご覧ください。→
emoticon-0152-heart.gifお菓子教室の受講申し込み状況&空席状況は、こちらのページをご覧ください。→

emoticon-0152-heart.gif休講とさせていただいた6月の振替日程は、10月に立てさせてもらいました。6月の受講が決定していた方は、こちらのページをご覧いただいて、ご参加をご検討ください。→

※すでに受講申込をされている方の「受講確定講座と受講日」は、空席状況をお知らせしているページにて、各お伝えさせていただいている「受付番号」にて書かせていただいていますので、受講確定講座と受講確定日を必ず、ご確認ください。追加申し込みやキャンセルによる変更があった場合は、受講お申し込みの空席状況のページを随時更新します。キャンセル待ちの方が繰り上がって、受講決定となる場合もありますので、キャンセル待ちの方は、随時、ご覧ください。なお、受講当日まで、私からのご連絡は何もしませんので、受講が決定した方は受講当日、どうぞ、忘れずにお越しください。

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ムーミンのツボ押し同様、キャラクター全種類を制覇したくなる可愛さ♪♪♪
これはもう、台所に立つのが楽しくなるなぁemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif


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# by chiffon-chiffon | 2016-08-24 23:24

keiminちゃんからのサプライズ便♪♪♪

<プライベート>


サプライズ便!!
中を開けると、お手紙とともに なんと ムーミングッズが!!
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きゃemoticon-0152-heart.gif
keiminちゃんもムーミン好きなのねー
やった!ムーミン仲間ができたわemoticon-0152-heart.gif

あっ、私のブログをご覧の皆さんにkeiminちゃんのご紹介をしちゃおっかなー♪♪♪
・・・って、keiminちゃん、知名度が高いからご存知の方も多いと思いますが(笑)。
keiminちゃんは、神奈川県でオーダーメイド専門のお菓子屋さんをされています♪♪♪。
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彼女の作る「かぼちゃチーズケーキ」は天下一品!!
私も大好きよぉ\〈^^)/。ん~emoticon-0152-heart.gif、まじ、久しぶりに食べたくなったわー

keiminちゃーん、ありがとーemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif

p.s.
keiminちゃーん♪♪♪
ブログ見ててくれてありがとーemoticon-0152-heart.gif
サプライズ便。まじ、びっくりした(笑)。

いやぁー、2人でムーミン愛好会でも結成しちゃおっか(笑)?ははは(笑)。
keiminちゃんのお菓子販売日。
時間が取れたら、いつか、行くね~♪♪♪。
久しぶりに会いたいね(^^)。




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emoticon-0157-sun.gif発売中の私の本のご紹介
私の3冊目のレシピ本「ふんわり、しっとり、おいしいスコーン(家の光協会出版)」

ふんわり、しっとり、おいしいスコーン

中山真由美 / 家の光協会

生地にバターを使わない。やさしい新食感のスコーン。生地作りだけなら5分もあれば十分(笑)。初めてでも失敗知らずの簡単レシピ満載(^^v)。お菓子作りに精通している方まで楽しめるよう、少し難易度の高いものも。この本を通じて、一つの生地から広がるアレンジ展開のおもしろさも伝えられたらと思ってます(^^)。外側はカリッと香ばしく、中はふんわり しっとりと。で、冷めても固くならない そんなスコーンを作りたい人におすすめの1冊です♪。いやぁ、これさ、まじ、1度作って食べたら、その簡単さと美味しさにびっくりすると思うよ!



1冊目のレシピ本「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン(家の光協会)」。こちらは、只今、第12版発売中です(^^)。

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン

中山 真由美 / 家の光協会

2010年6月に発売された私の1冊目のレシピ本。発売から早5年。本当にたくさんの方に見ていただけて光栄に思っています。本をご購入くださっている皆さん、ありがとうございます!飲み物がなくてもスーッと喉を通り、生クリームを添えなくても口どけがいい。生地そのものの味と食感を楽しめるシフォン。そんなシフォンを作りたい人にぜひ挑戦してもらえたら嬉しいな♪基本の作り方を丁寧に解説してあるので、シフォン作り初心者の方から使える1冊です(^^)。


emoticon-0157-sun.gif今すぐ欲しい人はネットから。↑上のリンクから、アマゾンのページに行けます(^^)。全国大手書店でも発売中。本屋さんで見かけたら、ぜひ、手に取ってご覧いただけたら嬉しいです♪。

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emoticon-0157-sun.gif2016年第2期(6月4日~9月26日)お菓子教室について
私の開催しているお菓子教室はお菓子作り初心者の方からプロの方まで老若男女問わず、どなたでもご参加いただけます!基礎の基礎からご指導させていただいているシフォン教室(基礎講座・応用講座・上級講座・最上級講座)・焼き菓子教室 (基礎単発講座&応用コース講座<1年間のクラス制>)、月1回の料理講座!第1土曜はカレーの日!「chiffon chiffonなかやまのスパイスカレー講座」を開講しています。2016年第2期お菓子教室への受講申込みに関して、今回はメール申し込み(5月15日pm9時受付開始~16日am9時 受付終了)とさせていただきました。本当にたくさんの方から受講お申し込みをいただいていて、光栄に思ってます。今期は全68枠の講座を開講させてもらうことにしました。今回の募集の他に今期開講期間中に、すでに1年のコース制でご予約をお受けしている焼き菓子教室(応用コース講座)の受講枠が28枠(7クラス42名×4)、月1回開講 第1土曜はカレーの日!「chiffon chiffonなかやまのスパイスカレー」講座(今期受講枠は3枠(6名×3)は9月まで受講のご予約をいただいています。5月27日現在、総定員591名中、延べ581名の方から受講のご予約をいただいています。若干ではありますが、空席への受講ご希望の方がいれば、どうぞ、お気軽にお電話にてお申し込みください。

emoticon-0152-heart.gifお菓子教室概要は、こちらのページをご覧ください。→
emoticon-0152-heart.gifお菓子教室の受講申し込み状況&空席状況は、こちらのページをご覧ください。→

emoticon-0152-heart.gif休講とさせていただいた6月の振替日程は、10月に立てさせてもらいました。6月の受講が決定していた方は、こちらのページをご覧いただいて、ご参加をご検討ください。→

※すでに受講申込をされている方の「受講確定講座と受講日」は、空席状況をお知らせしているページにて、各お伝えさせていただいている「受付番号」にて書かせていただいていますので、受講確定講座と受講確定日を必ず、ご確認ください。追加申し込みやキャンセルによる変更があった場合は、受講お申し込みの空席状況のページを随時更新します。キャンセル待ちの方が繰り上がって、受講決定となる場合もありますので、キャンセル待ちの方は、随時、ご覧ください。なお、受講当日まで、私からのご連絡は何もしませんので、受講が決定した方は受講当日、どうぞ、忘れずにお越しください。

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かわいいムーミンクリップ。
さっそく、my机に飾っといたよー♪♪♪
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# by chiffon-chiffon | 2016-08-24 00:35